Блендер CE/1 зі глечиком з АВС пластику - ідеальне обладнання для приготування смачних коктейлів, мусів, смузі та подрібнення фруктів, овочів та ягід. Завдяки швидкості обертання до 17000 об/хв та 2-х швидкостей, блендер миттєво перемелює продукти, зберігаючи всі їхні корисні властивості та аромат. Об'єм глечика становить 1 літр, що дозволяє приготувати велику кількість напоїв в один прийом. Блендер CE/1 використовується в кафе, ресторанах, барах, фаст-фудах, а також у спортивних комплексах та фітнес-центрах. Корпус блендера виконаний із міцного пластику, що забезпечує довгу службу обладнання. Глек з АВС пластику відрізняється стійкістю до різних хімічних реагентів та температур, а також не впливає на смак та запах продуктів. Блендер CE/1 має компактні габаритні розміри 160х160х430 мм і важить лише 2,5 кг. Це дозволяє легко переміщати обладнання та використовувати його в будь-яких умовах. Блендер CE/1 – це надійне обладнання з відмінними характеристиками та доступною ціною, яке зможе прослужити довгий час. Залишіть заявку на нашому сайті та отримайте відмінну пропозицію на купівлю блендера CE/1 прямо зараз!
Блендер для бару чи ресторану
Блендер T82/1 - це надійний та функціональний блендер, створений спеціально для приготування коктейлів, смузі та інших напоїв у кафе, ресторанах та барах. Він оснащений глечиком з пластику АВС з об'ємом 1 літр, що дозволяє приготувати достатню кількість напоїв за один цикл роботи. Однією з головних особливостей блендера T82/1 є наявність двох швидкостей, які дозволяють підібрати оптимальний режим роботи в залежності від типу продуктів та бажаної текстури напою. Швидкість обертання лез становить 9000-17000 об/хв, що забезпечує високу ефективність та швидкість роботи. Блендер T82/1 має корпус з алюмінію, який не тільки привабливий зовні, але і має високу міцність і довговічність. Крім того, такий матеріал не нагрівається та не перегрівається під час роботи блендера. Матеріал склянки - АВС пластик, який не містить шкідливих речовин і має високу стійкість до ударів і перепадів температури. Глек легко миється і не вбирає запахи та смаки, що дозволяє зберегти чистоту та гігієну при приготуванні напоїв. Габаритні розміри блендера T82/1 становлять 160х160х430 мм, а вага – 3,5 кг. Завдяки компактним розмірам та невеликій вазі, блендер легко поміщається на кухні та займає мінімум місця. Вибираючи блендер T82/1, ви отримуєте надійний та функціональний інструмент для приготування смачних та здорових напоїв, який підійде для будь-якого закладу громадського харчування.
Професійні блендери
Жоден заклад громадського харчування не обходиться без професійного блендера. Це вигідне придбання для барів, ресторанів, кафе. Обладнання допомагає швидко подрібнювати продукти, готувати муси, коктейлі та пюре, колоти лід, замішувати тісто. Завдяки продуктивній техніці підвищується швидкість приготування страв, а отже, і прибуток закладу.
Головні відмінності професійного обладнання від домашнього
Професійні блендери потужніші за побутові. Але це не єдина їхня перевага. Вони розраховані на тривалу експлуатацію і, у разі виходу з ладу якогось елемента, його легко замінити. Це важливий момент для бізнесу, оскільки швидкий ремонт не спричиняє зниження інтенсивності виробничого процесу.
При виготовленні спеціалізованих моделей враховуються моменти, необхідні для успішної роботи закладів громадського харчування:
- Потужність у діапазоні 0,2-2,9 кВт. Моделі дозволяють за лічені секунди подрібнювати заморожені продукти та лід. Вибирати параметри потрібно залежно від специфіки страв у закладі. Для м'яких продуктів достатньо 0,5 кВт, для роботи з твердими – не менше ніж 1 кВт потужності.
- Швидкість обертання ножів 30-50 тис. об./хв. задля досягнення необхідної консистенції. Обладнання має кілька режимів та можливість плавного регулювання.
- Додатковий функціонал. Техніка не тільки справляється з подрібненням та збиванням компонентів, але також оснащена програмами змішування, дроблення, варіння та підігріву.
- Зручність експлуатації. Керує за допомогою механічних регуляторів, електронних кнопок, сенсорних панелей.
- Тривалий термін служби. Досягається за рахунок використання якісних комплектуючих: ножі з нержавіючої сталі, корпус із міцного пластику, полікарбонату або титану.
Різновиди пристроїв
Виділяють два різновиди професійних блендерів: занурювальні та стаціонарні. Занурювальне обладнання відрізняється ергономічним дизайном і має корпус з нержавіючої сталі. Йому віддають перевагу, коли необхідно збивати рідкі склади. Стаціонарні пристрої найбільш поширені при професійному використанні через універсальність. Це апарати з робочою платформою та чашею, які встановлюються на стіл. Багатофункціональне обладнання здатне працювати безперервно довгий час.
Ідеальний помічник на кухні.
Професійні блендери розрізняються по потужності, об'єму чаші, швидкості, додатковому функціоналу. Від цього залежить ціна апаратів.
Об'єм чаші визначається завантаженістю закладу. Мінімальна місткість складає 0,9 л. Цього достатньо, щоб готувати 30-40 порцій коктейлю на день. Для барів з великою кількістю відвідувачів призначені блендери з чашами 2,5-3,8 л і ножами, що легко справляються з колом льоду.
Причини замовити блендер у «Фуд Еквіп»
У каталозі нашого інтернет магазину представлені професійні блендери від провідних виробників США, Італії, Китаю, Нідерландів, Південної Кореї. Це сертифіковане обладнання, що відповідає міжнародним стандартам та призначене для використання у промислових масштабах.
Ми пропонуємо:
- лояльну вартість;
- вигідна система знижок для постійних клієнтів;
- гарантію на всі категорії товарів;
- зручні способи оплати;
- адресну доставку по Києву;
- доставку Україною транспортними компаніями.
Зв'яжіться з менеджером та отримайте детальну консультацію, якщо не можете визначитися, який блендер купити.
