Професійне обладнання Skvara (Україна)

0 товарів
Вигляд

На жаль, на сторінці немає елементів для відображення. Будь ласка, зайдіть пізніше!

Індукційні плити ТМ Сквара Інновації

У світлі останніх тенденцій зростання вартості енергоресурсів, конкуренції, жорсткої боротьби за клієнта, на український ринок професійного ХоРеКа вийшла нова інноваційна вітчизняна компанія - "Сквара Інновації". плити Індукційні плити від "Сквара Інновації" - це не тільки суттєва економія енергоресурсів, але й зручність експлуатації, покращення екології нашої країни. .

Власна розробка компанії - професійна індукційна плита, має ціну вчетверо меншу за європейські аналоги.

Переваги для власника промислової індукційної плити Сквара

< ol>
  • Значна економія електроенергії. Високий ККД – понад 90%.Індукційна плита не вимагає розігріву конфорки, на відміну від плити з ТЕНами. Працює лише тоді, коли на конфорці знаходиться посуд.
  • Час приготування їжі. Висока швидкість. 1 л води на індукційній плиті закипає за 2,5 хвилини; на звичайній електроплиті – за 10-15 хвилин. Затримка з подачею готової страви клієнту може обернутися на його втрату. Висока якість обслуговування клієнта, що включає швидкість приготування та подачу готової страви у встановлені у сфері ХоРеКа стандарти часу, може бути забезпечена професійними індукційними плитами від ТМ Сквара.
  • Новий рівень сучасного обладнання та його використання. Простота та зручність використання індукційної плити ТМ Сквара засновані на наступних пунктах:
    1. Потужність робочої конфорки. Температура від мінімальної до максимальної регулюється за секунди.
    2. Безпека для персоналу. Немає посуду на конфорці – немає нагріву! Звідси відсутність будь-якої можливості отримати опік. При роботі відбувається незначне нагрівання склокераміки конфорки від посуду. Після вимикання конфорки поверхня швидко остигає.
      Крім безпеки персоналу, виключено підгоряння продуктів на поверхні індукційної плити. Це заощаджує час та зусилля персоналу, засоби на очищення поверхонь від підгорілих продуктів.
    3. Кондиціонування приміщення.При використанні в технологічних процесах приготування їжі індукційних плит суттєво знижується рівень тепловіддачі, повітря в приміщенні сильно не нагрівається, отже, потрібні менші витрати на кондиціювання повітря.
    4. Поверхня плити. Склокераміка використовується при виготовленні поверхні індукційних плит. Таку поверхню легко мити та чистити.
  • Технічні характеристики індукційних плит "Сквара"

    • Нержавіюча сталь товщиною 1,5 мм марки AISI-304 використовується для виготовлення корпусу.
    • Корпус плити розроблений з високою жорсткістю, але водночас легким.
    • Склокерамічна робоча поверхня розміром 300х300 мм окремої інлукційної поверхні.
    • Пульт управління окремо для кожної конфорки.
    • Професійний індуктор.
    • Встановлено електричні деталі, розраховані на роботу високого навантаження.
    • Автоматичне відключення конфорки за відсутності посуду на ній.
    • Мінімальний розмір посуду для індукційної плити "Сквара" 50 мм .
    • Навантаження на одну конфорку до 60 кг.