Хіти продаж

Апарат шокового заморожування SRS ATT05 – це високопродуктивне обладнання, призначене для швидкого охолодження та заморожування продуктів у професійних кухнях. Він має напругу 220 В та потужність 0,68 кВт, що дозволяє швидко та ефективно виконувати будь-які завдання, пов'язані з охолодженням та заморожуванням продуктів. Апарат шокової заморозки SRS ATT05 може досягти температури охолодження 90 градусів Цельсія (+80/0°C) і 85 градусів Цельсія (від 0° до -18°C) при температурі навколишнього середовища до +43°С. Завдяки функції охолодження до +3ºC та заморожування до -18ºC, ви можете швидко та безпечно охолодити чи заморозити свої продукти. Апарат шокової заморозки SRS ATT05 оснащений термощупом, який дозволяє контролювати та підтримувати оптимальну температуру всередині камери. Це дозволяє уникнути перегріву та перезаморожування продуктів, що значно покращує якість кінцевого продукту. Апарат шокового заморожування SRS ATT05 має 5 рівнів, на яких можна розмістити GN 1/1 або 600х400 мм ємності. З габаритними розмірами 750х740х870 мм він легко поміщається в будь-яку кухню, забезпечуючи максимальне використання простору. Купуйте апарат шокового заморожування SRS ATT05 на нашому сайті, щоб значно прискорити процес приготування їжі та зберегти високу якість ваших продуктів. З ним ви можете бути впевнені, що продукти будуть охолоджені і заморожені швидко і безпечно, а якість не постраждає.

Апарат шокового заморожування Tecnodom ATT05EA290: Потужність та Надійність від Італійського Виробника Основні характеристики: Місткість та Розміри: Вміщує 5 дек GN 1/1 або 600х400 мм. Розміри камери: 610х410х410 мм. Відстань між деками: 70 мм. Продуктивність: Охолодження з +70˚С до +3˚С: 20 кг. Заморозка з +70˚С до -18˚С: 12 кг. Будова: Корпус та внутрішня поверхня з нержавіючої сталі для максимальної гігієнічності. Холодоагент R290 - ефективний та екологічний вибір. Комплектація: Термощуп для автоматичного контролю циклу охолодження. 5 комплектів напрямних для зручності використання. Технічні деталі: Бренд: Tecnodom Вага (нетто): 92 кг Розміри (мм): Довжина: 750 Ширина: 740 Висота: 870 Артикул: ATT05EA290 Потужність електрична: 1.29 кВт Підключення до електромережі: 220V Країна виробник: Італія Габарити в Упаковці: Вага: 98 кг Глибина: 770 мм Ширина: 770 мм Висота: 1050 мм Переваги Апарату Tecnodom ATT05EA290: Продуктивність: Завдяки високій продуктивності, апарат швидко охолоджує та заморожує продукти, зберігаючи їх свіжість та якість. Надійність: Tecnodom , як італійський бренд, відомий своєю надійністю та високими стандартами у виробництві обладнання. Екологічність: Використання холодоагенту R290 підкреслює екологічну відповідальність бренду, знижуючи вплив на довкілля. Зручність використання: Комплектація термощупом та напрямними робить експлуатацію апарату максимально зручною та контрольованою. Стильний дизайн: Естетика італійського дизайну присутня у кожній деталі, роблячи апарат Tecnodom не лише функціональним, але й стильним елементом вашої кухні. Виберіть Tecnodom ATT05EA290 – надійне рішення для швидкого та якісного заморожування та охолодження продуктів. Подбайте про свою кухню з нами!  

Апарат шокового заморожування SRS ATT10 – це надійне обладнання для швидкого охолодження та заморожування продуктів у професійних кухнях. З напругою 220 В та потужністю 0,72 кВт, він забезпечує високу продуктивність та ефективність у роботі. Апарат шокової заморозки SRS ATT10 дозволяє досягти температури охолодження 90 градусів Цельсія (+80/0°C) і 85 градусів Цельсія (від 0° до -18°C) при температурі навколишнього середовища до +43°С. З його допомогою ви можете швидко та безпечно охолодити або заморозити свої продукти, зберігаючи їхню якість. Апарат шокової заморозки SRS ATT10 оснащений термощупом, який контролює та підтримує оптимальну температуру всередині камери. Це допомагає уникнути перегріву та перезаморожування продуктів, зберігаючи їх якість та свіжість. Апарат шокового заморожування SRS ATT10 має 10 рівнів, на яких можна розмістити GN 1/1 або 600х400 мм ємності. З габаритними розмірами 800х815х1625 мм, він має великий обсяг і дозволяє швидко та ефективно заморожувати великі партії продуктів. Купуйте апарат шокової заморозки SRS ATT10 на нашому сайті та прискоріть процес приготування їжі у своїй кухні. З ним ви можете бути впевнені, що продукти будуть швидко і безпечно охолоджені або заморожені, зберігаючи свою свіжість і якість. Це надійне обладнання допоможе прискорити вашу роботу та підвищити продуктивність кухні.

Апарат шокового заморожування ATT10 NEW – це високоефективне обладнання для швидкого охолодження та заморожування продуктів у професійних кухнях. Він має розмір камери 610х410х760 мм та габаритні розміри 750х740х1320 мм, що дозволяє використовувати його для заморожування великих партій продуктів. З потужністю 1,49 кВт та напругою 220 В, апарат шокового заморожування ATT10 NEW забезпечує швидке та ефективне охолодження та заморожування продуктів. Він може швидко охолодити або заморозити продукти до температури -18 ° C, зберігаючи їхню якість і свіжість. Апарат шокового заморожування ATT10 NEW оснащений термощупом, який контролює та підтримує оптимальну температуру всередині камери. Це допомагає уникнути перегріву та перезаморожування продуктів, зберігаючи їх якість та свіжість. Апарат шокового заморожування ATT10 NEW має 10 рівнів, на яких можна розмістити GN 1/1 або деко 400х600 мм. З його допомогою можна швидко заморозити велику кількість продуктів за короткий час. Купуйте апарат шокової заморозки ATT10 NEW на нашому сайті та прискоріть процес приготування їжі у своїй кухні. Він допоможе зберегти якість та свіжість продуктів, а також підвищити продуктивність кухні. Його висока продуктивність та великий обсяг роблять його ідеальним рішенням для професійних кухонь, де необхідно швидко заморожувати великі партії продуктів.

Апарат шокового заморожування BRILLIS VBL5-R290 – це інноваційне обладнання, яке дозволяє зберегти продукцію у первісному вигляді на тривалий термін. Він забезпечує інтенсивне заморожування продуктів за короткий час, зберігаючи їх смак та структуру. Завдяки цій шафі шокової заморозки можна заморожувати м'ясні продукти, рибу, напівфабрикати та різні овочі, фрукти чи ягоди, не порушуючи їх цілісність та корисні властивості.Шафа шокової заморозки BRILLIS VBL5-R290 має компактний розмір і є конструкцією у вигляді невеликого холодильника з розстібними дверима з нержавіючої сталі. Усередині розташовані напрямні для встановлення гастроємностей із продукцією. Обладнання має п'ять рівнів, кожен із яких відповідає розміру гастроємності 530х325мм(GN 1/1)/600х400мм.Продуктивність шафи становить 20 кг за 90 хвилин при робочій температурі для охолодження від +90 до +3°С та 15 кг за 240 хвилин при робочій температурі для заморожування від +90 до -18°С. Це досягається завдяки потужному вентилятору, який забезпечує швидке заморожування чи охолодження продукції.Шафа працює в температурному режимі -30/-40 °С, що дозволяє проводити шокове заморожування. У процесі такого заморожування утворюються мікрокристали льоду, які не порушують структуру продукту, і вага продукту, що піддається термічній дії, майже не втрачається.Обладнання виконане із високоякісної нержавіючої харчової сталі AISI 304, що гарантує його довговічність та гігієнічність. Є термощуп для контролю температури всередині, що забезпечує точність і надійність роботи.Шафа шокового заморожування BRILLIS VBL5-R290 - це незамінний інструмент на різних підприємствах і кухнях ресторанах, їдалень, фаст фудів.