Пароконвектомат XEVC0711EZRM линия ZERO Код 5347

Пароконвектомат XEVC0711EZRM линия ZERO

от итальянского производителя UNOX - это надежное и функциональное оборудование, которое идеально подойдет для гастрономических предприятий, ресторанов, кафе и других заведений общественного питания.

Одной из главных особенностей этого пароконвектомата является его электронная панель управления, которая обеспечивает удобное и быстрое управление всеми процессами готовки. Диапазон температур от +30 до +260 градусов, 7 уровней GN 1/1 и расстояние между уровнями в 67 мм - все это позволяет выбрать оптимальный режим приготовления для любых продуктов.

Благодаря наличию программирования и термощупа, Вы сможете легко и быстро настроить оптимальные параметры приготовления для каждого продукта. Это позволит существенно сократить время приготовления, сохранить полезные свойства и вкусовые качества блюд.

Кроме того, пароконвектомат XEVC0711EZRM линия ZERO оснащен мощным вентилятором, который обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха внутри камеры, что гарантирует равномерное приготовление продуктов на всех уровнях.

Габаритные размеры пароконвектомата составляют 750х783х843 мм, а его мощность равна 11,7 кВт. Также следует отметить, что он работает от напряжения 380 В.

Встроенная система мойки в данной модели отсутствует, однако, это не является существенным недостатком, так как устройство легко чистится с помощью обычных моющих средств.

В целом, пароконвектомат XEVC0711EZRM линия ZERO от UNOX - это качественное и надежное оборудование, которое позволяет готовить различные блюда быстро, эффективно и с высоким качеством.