Блинница KRP 1 Код 3764

Снят с производства

Блинница электрическая профессиональная, однопостовая диаметр 400 мм, мощность 2,5 кВт, размер 480 х 410 х 180 мм, корпус из нержавеющей стали, рабочая поверхность - чугун.

  • Описание

    Профессиональная блинница на кухне заведений общепита: кафе, ресторанов, столовой, фастфуд, разнообразит не только меню. Современная промышленная блинница имеет регулировку нагрева рабочей поверхности, которая может в диаметре от 30 до 40 сантиметров, выполнена из чугуна с антипригарным покрытием. Специальная палочка поможет равномерно распределить тесто по поверхности - блины будут ровные одной толщины и равномерно прожаренные. Поверхность блинницы равномерно нагревается - это обеспечивает равномерную прожарку блинов, что сложно добиться традиционной сковородой. Уровень температуры выставляется на панели механическим регулятором. Для жарки блинов поверхность следует смазать небольшим количеством жира, налить тесто, распределив его палочкой. После поджарки блина с одной стороны его надо перевернуть лопаткой и поджарить другую сторону.

    Правила эксплуатации блинницы

    Работа с элекрической блинницей: включить и дождаться нагрева рабочей поверхности до необходимой температуры. Если блинница имеет антипригарное покрытие, его не нужно смазывать жиром. Современные промышленные блинницы поддерживают постоянную температуру. Протирать корпус из нержавеющей стали и чистить рабочую поверхность следует без использования абразивных материалов, рекомендуется использовать мягкую губку.

  • Характеристики
    Напряжение, В:
    220
    Вес, кг
    13,5
    Мощность, кВт
    2,5
    Диаметр робочей поверхности, мм
    400
    Количество постов, шт
    1
    Габаритные размеры, мм
    480х410х180
  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    captcha
    Введите символы с картинки.