Тестомес спиральный IR22 VS Код 2048

Тестомес спиральный IR22 VS - это профессиональное оборудование, которое используется для вымешивания крутого теста, необходимого для выпечки пиццы, кондитерских изделий и мучных изделий. Такие тестомесы могут быть спирального или инерционного типа, при котором вращается дежа при вымешивании теста.

Тестомес спиральный IR22 VS имеет отличительной чертой съемную дежу и венчик, а также наличие дополнительной скорости вращения венчика. Благодаря этому, вы можете легко настроить вымешивание теста, чтобы достичь идеальной консистенции.

IR22 VS широко применяется на профессиональных кухнях пиццерий, кондитерских цехов и пекарен. Объем дежи составляет 22 литра, что позволяет получить до 18 кг теста за один цикл работы.

Тестомес спиральный IR22 VS оснащен вариатором скорости, который позволяет настроить скорость вращения венчика для достижения оптимальной консистенции теста. Мощность тестомеса составляет 0,75 кВт, а его габаритные размеры 400х690х630 мм.

Венчик и дежа тестомеса выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность использования. Также важно отметить, что тестомес спиральный IR22 VS оснащен подъемным венчиком и съемной дежей, что значительно облегчает процесс очистки и обслуживания оборудования.

Если вы ищете высококачественный тестомес для профессиональной кухни, то тестомес спиральный IR22 VS является идеальным выбором.