Тестомес спиральный IR17 VS Код 2047

Тестомес спиральный IR17 VS - надежный помощник на профессиональных кухнях пиццерий, кондитерских цехов и пекарен. Он предназначен для вымешивания крутого теста, используемого для выпечки пиццы, кондитерских и мучных изделий.

Отличительной чертой тестомеса IR17 VS является наличие съемной дежи и венчика, а также дополнительной скорости вращения венчика. При вымешивании теста вращается дежа, что позволяет достичь равномерного смешивания ингредиентов.

Тестомес IR17 VS имеет подъемный венчик и съемную дежу, что облегчает процесс вымешивания и очистки. Кроме того, тестомес оснащен вариатором скорости, который позволяет настраивать скорость вращения венчика в зависимости от типа теста и рецептуры.

Дежа и венчик тестомеса IR17 VS выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает длительный срок эксплуатации и удобство в уходе за оборудованием. Объем дежи составляет 17 литров, а выход теста - 12 кг.

Тестомес спиральный IR17 VS имеет габаритные размеры 370х680х640 мм, мощность 0,75 кВт и работает от напряжения 220 В. Выбирая этот тестомес, вы получаете надежное и функциональное оборудование для вымешивания крутого теста на профессиональных кухнях.