Печь для пиццы BRP-4x20S от Rauder: Быстрое и Качественное Приготовление Представляем вам электрическую печь для пиццы BRP-4x20S от Rauder – компактный и мощный прибор, который обеспечивает быстрое приготовление вкусной пиццы премиум качества прямо у вас дома или в пиццерии. Особенности: Эффективность и Мощность: Мощностью 2 кВт и диапазоном температур от +50°C до +350°C, печь BRP-4x20S обеспечивает идеальные условия для быстрого и равномерного приготовления пиццы. Вместительность и Удобство: Внутренние размеры камеры 400х400х115 мм позволяют приготовить до 4 пицц диаметром 20 см одновременно. Одиночный ярус облегчает использование и обслуживание печи, делая процесс приготовления максимально удобным. Прочность и Долговечность: Корпус печи выполнен из прочного материала, обеспечивая долгий срок службы и надежную защиту прибора от повреждений. Технические характеристики: Вместимость пицц: 4 пиццы диаметром 20 см Напряжение: 220 В Вес: 20 кг Мощность: 2 кВт Диапазон температур: от +50°C до +350°C Внутренние размеры камеры: 400х400х115 мм Тип: электрическая Количество ярусов: 1 Габаритные размеры: 560x570x280 мм Печь для пиццы BRP-4x20S от Rauder – это не просто печь, это ваш надежный помощник в приготовлении идеальной пиццы. С ее компактными размерами и высокой производительностью, она станет незаменимым активом на вашей кухне или в вашем заведении. Приготовьте вкусные пиццы легко и быстро с печью BRP-4x20S от Rauder!
Печь для пиццы
Печь для пиццы BRP-4x25P Rauder: Идеальное Решение для Вашего Бизнеса Представляем вам печь для пиццы BRP-4x25P от Rauder – идеальное оборудование для малых заведений, баров и ресторанов, идеальное сочетание компактности, высокой производительности и надежности. Компактность и Производительность BRP-4x25P - это компактная печь, способная приготовить до 4 пицц одновременно. Ее компактные размеры и высокая производительность делают ее идеальным решением для заведений с ограниченным пространством. Механическая Панель Управления Механическая панель управления позволяет легко контролировать температуру в пределах от +50 до +350 градусов Цельсия, обеспечивая идеальные условия для приготовления пиццы. Особенности и Удобство Одна камера размером 500х500х115 мм позволяет легко приготовить пиццы диаметром до 25 см. С мощностью 2 кВт и весом всего 27 кг, печь BRP-4x25P легка в транспортировке и установке. Габаритные размеры 690x650x280 мм. Экономия и Надежность BRP-4x25P - это надежное и экономичное решение для приготовления пицц. С этой печью вы можете быть уверены в качестве и равномерности приготовления каждой пиццы. Характеристики: Термометр: Нет Напряжение: 220 В Вес: 27 кг Мощность: 2 кВт Диапазон температур: от +50/+350°C Внутренние размеры: 500х500х115мм Тип: Электрическая Количество ярусов: 1 Вместимость пицц: 4 пиццы диаметром 25 см на одну камеру Габаритные размеры: 690x650x280 мм Если вы ищете надежное и эффективное оборудование для приготовления вкуснейших пицц, печь для пиццы BRP-4x25P от Rauder - ваш идеальный выбор! Уверенное качество, удобство в использовании и компактный дизайн делают эту печь превосходным решением для вашего бизнеса.
Печь для пиццы BRP2-4x20S Rauder: Идеальное Решение для Малых Пиццерий и Ресторанов Наслаждайтесь Приготовлением Пиццы с Электрической Печью BRP2-4x20S Rauder Встречайте электрическую печь BRP2-4x20S Rauder - инновационное решение для вашего бизнеса в сфере пиццерии и ресторанного обслуживания. Эта мощная печь представляет собой идеальное сочетание высокой производительности, удобства использования и превосходного качества приготовления. Две Камеры, Удвоенное Удовольствие BRP2-4x20S Rauder оснащена двумя камерами, каждая из которых имеет размеры 400х400х115 мм. Это означает, что вы можете готовить до 8 пицц одновременно, что увеличивает вашу производительность и улучшает сервис для ваших клиентов. Подробные Характеристики Вместимость: Каждая камера вмещает до 4 пицц диаметром 20 см, обеспечивая высокий объем производства. Мощность: 3 кВт - это значит, что ваша пицца будет приготовлена быстро и равномерно. Диапазон температур: От +50 до +350 градусов Цельсия, что обеспечивает идеальные условия для приготовления различных видов пицц. Простота в использовании и уходе: Печь BRP2-4x20S Rauder разработана с учетом удобства эксплуатации и легкости в уходе, что делает ее идеальным выбором для небольших пиццерий, кафе или ресторанов. Технические Характеристики: Тип: Электрическая Количество ярусов: 2 Габаритные размеры: 560x570x440 мм Вес: 40 кг Напряжение: 220 В Печь для пиццы BRP2-4x20S Rauder представляет собой идеальное решение для бизнеса, где требуется высокая производительность, качество и удобство использования. С ее помощью вы сможете удовлетворить потребности вашего заведения и порадовать ваших клиентов свежеиспеченными, ароматными пиццами. Приготовьтесь к невероятному опыту приготовления пиццы с BRP2-4x20S Rauder!
Печь для пиццы BRP2-4x25P RAUDER: Новый Уровень Вкуса и Эффективности Представляем вам высококачественное оборудование для вашего ресторана или пиццерии – Печь для пиццы BRP2-4x25P RAUDER. Эта инновационная модель не только упростит процесс приготовления пиццы, но и обеспечит непревзойденное качество блюд. Особенности 1. Мощность и Эффективность Печь BRP2-4x25P RAUDER обладает двумя камерами, каждая из которых способна вместить до 4 пицц диаметром до 25 см. С мощностью 3 кВт и диапазоном температур от +50 до +350°C, она готова к самым требовательным задачам приготовления. 2. Камеры высокой производительности Камеры выполнены из каменной шерсти, обеспечивая равномерное распределение тепла и сохранение его внутри печи. Специальные керамические поддоны позволяют готовить пиццу на самом дне печи, обеспечивая оптимальный результат. 3. Удобное управление Печь оснащена электронным термостатом с дисплеем, обеспечивая легкую настройку температуры и контроль в процессе приготовления. 4. Прочность и Удобство Корпус из нержавеющей стали обеспечивает прочность и долговечность оборудования. Удобные дверцы обеспечивают простой доступ к внутренней части для загрузки и выгрузки пиццы. Характеристики Термометр: Нет Напряжение: 220 В Вес: 40 кг Мощность: 3 кВт Диапазон температур: +50/+350°C Внутренние размеры камер: 2 камеры, 500х500х115 мм Тип: Электрическая Количество ярусов: 2 Вместимость пицц: 4 пиццы Ø 25 мм на одну камеру Габаритные размеры: ДШВ 690x650x460 мм Печь для пиццы BRP2-4x25P RAUDER представляет собой надежное и функциональное оборудование, способное приготовить вкуснейшие пиццы с минимальными усилиями. Станьте обладателем этой потрясающей модели и порадуйте своих клиентов идеальным вкусом пиццы!
Пицца
Популярность пиццы в нашей стране в последнее время очень выросла, пицца присутствует в меню как небольших кафе, так и солидных дорогих ресторанов. В специализированных же ресторанах – пиццериях, подают до 300 видов пиццы. И, конечно же, для выпечки качественной вкусной пиццы необходимо профессиональное оборудование – печь для выпечки пиццы. В обычной духовке тоже можно испечь пиццу, но это будет только подобие этого блюда, время приготовления пиццы в духовке не соответствует технологии выпечки этого блюда.
Виды печей для выпекания пиццы
Основных видов печей для приготовления пиццы всего три, однако, используется огромное множество их разновидностей:
- Дровяная печь, обложенная кирпичом, практически аналог тех, которые применялись еще сотню лет назад;
- Более современная газовая печь пиццы;
- Наконец, электрическая печь для выпекания пиццы, наиболее удобный сегодня вариант.
Дровяная печь
Печь на дровах для пиццы выглядит очень эффектно за счет открытого огня, но именно за счет него же она и неудобна в использовании. Такие печи используют скорее как рекламный трюк, как экзотику в наши дни, крупные рестораны. Коммерческой эффективности при большом наплыве клиентов такая печь не даст.
Печь для пиццы
Газовая печь для пиццы
Газовые печи считают экономным вариантом в использовании, но цены на газ говорят совершенно об обратном. Плюс на открытия новой пиццерии с газовым оборудованием необходимо множество разрешений, проект на подведение газового оборудования, оплата подключения и прочее. Владельцы бизнеса на продаже пиццы понимают это, заменяя старое газовое оборудование новым электрическим. Сейчас можно встретить много объявлений типа «продам печь для пиццы б/у», но мы все же не советуем покупать бывшее в употреблении оборудование, как бы ни была привлекательна цена.
Электрическая печь для пиццы
Прогресс не стоит на месте, и для максимальной оптимизации производства на кухне были созданы электрические печи. Причем цена их может быть даже ниже, чем на газовые б/у. В конце концов, для начала можно купить мини печь для пиццы, но это будет новое качественное оборудование, которое прослужит вам намного дольше.
Типы электрических печей для пиццы
Электрическая печь для пиццы
- Что касается возможностей загрузки, то печь для пиццы есть 1, 2 и 3-х ярусная, все зависит от того, какое количество одновременной выпечки изделий вам необходимо.
- Отдельно стоит упомянуть мини печь для выпечки пиццы, она предназначена для приготовления одной-двух пицц, и подходит для небольших кафе или киоска.
- Пицца-печь также может иметь разные габариты, оптимальные для вашей кухни помогут подобрать наши специалисты.
- Что касается способа теплового воздействия, то печь для пиццы подразделяется на подовую и конвейерную. В конвейерной печи пицца движется по конвейеру внутри камеры, а система равномерно распределяет потоки накаленного воздуха, тем самым предотвращая подгорание. Температура в такой печи должна быть от 300 градусов и выше, загрузка до 450-500 кг, такая печь подойдет для большого предприятия фаст-фуда с большим потоком посетителей.
Подовая печь представляет агрегат с чугунной (или с каменной) плитой, находящейся под рабочей камерой. Температура в таких печах пожжет достигать 500 градусов, это обеспечивает быстрое (в течение 5 минут) приготовление пиццы. - Также печи для пиццы отличаются по оснащенности, цены на них тоже зависят от уровня обеспечения печи дополнительными температурными датчиками, таймерами и прочим современным электронным оборудованием.
- Ну, и конечно же печи для пиццы разных типов отличаются по качеству. Печь для пиццы Ggf или Sgs, производителей, проверенных временем и зарекомендовавших себя лучшим образом, предпочтительнее, чем их китайские аналоги.
Компактные габариты, лаконичный дизайн, простота использования и качество – именно те качества, которые следует учесть при выборе печи для пиццы. Наши печи для пиццы обслуживают многие кафе Киева, а также других регионов Украины. Обратившись к нам, вы можете рассчитывать на лучшее качество!
Частые вопросы про печи для пиццы
Печь для пиццы для дома не такое частое явление, однако некоторые модели подходят для домашнего использования. Современные и простые в использовании варианты – газовые и электрические. Они похожи по качеству приготовления, но отличаются по способу подключения. Выбирая модель, следует учитывать затраты на газ или электричество.
Для маленьких либо средних по размеру заведений также подходят электронные и газовые варианты. Они имеют доступную цену и быстро подключаются. Доступны варианты разных размеров: можно выпекать сразу 2 пиццы.
Большие заведения имеют и большую нагрузку. Если заведение специализируется на приготовлении пиццы, то в некоторых случаях используют печи на дровах. Так можно приготовить пиццу высочайшего качества. Для большого заведения также подойдет электрическая или газовая печь. Она гарантирует высокую скорость приготовления пиццы.
Монтаж и подключение печи для пиццы напрямую зависит от ее типа. Подключение производится через электросеть или газовую систему: оно также не займет много времени.