Представляем печь конвекционную FEM03NE02V К от TECNODOM - надежное и эффективное оборудование для приготовления различных блюд в коммерческой кухне. С мощностью 2,5 кВт и весом 25 кг, печь идеально подходит для малых и средних предприятий в общественном питании. Эта печь оснащена механической панелью управления и таймером, позволяющим точно настроить время приготовления и температуру. Она имеет 3 уровня, каждый из которых может вместить противень размером GN 2/3 с расстоянием между уровнями в 80 мм. Габаритные размеры печи - Длина (нетто) 600 мм, ширина (нетто) 520 мм и высота (нетто) 390 мм, что делает ее компактной и удобной для размещения на кухне. Система одного вентилятора без реверса обеспечивает равномерное распределение тепла внутри камеры, что позволяет добиться идеального результата при приготовлении блюд. Не упустите возможность приобрести эту печь конвекционную от TECNODOM для вашего бизнеса и получите надежное оборудование высокого качества, которое долго прослужит вам и вашей кухне. Заказать печь можно на сайте food-equip.com.ua.
Конвекционные печи
Представляем печь конвекционную FEM04NE595V - идеальное решение для любого кухонного помещения! Эта печь оснащена системой 2 вентиляторов, которая обеспечивает равномерное распределение тепла внутри камеры. Мощность 3,1 кВт позволяет быстро нагреть камеру до желаемой температуры. Панель управления механическая, что делает использование печи максимально простым и удобным. Размеры противней составляют 440х350 мм, и в комплекте идут две хромированные решетки. Количество уровней - 4, что позволяет готовить большое количество блюд одновременно. Диапазон температур от 65 °С до 280 °С идеально подходит для приготовления различных блюд, от выпечки до запекания мяса. Кроме того, габаритные размеры печи (589х660х580 мм) позволяют установить ее даже в небольшом помещении. Напряжение 220 В делает использование печи максимально удобным и доступным для широкого круга пользователей. Отличный выбор для кафе, ресторанов, кейтеринга и других предприятий общественного питания!
Конвекционная печь FEM04NEGNV от Tecnodom Печь конвекционная Tecnodom FEM04NEGNV - это высококачественное настольное оборудование, созданное итальянским брендом Tecnodom. Она представляет собой идеальное решение для профессиональных кухонь и предприятий общественного питания, где требуется надежная и эффективная печь для приготовления разнообразных блюд. Печь оборудована четырьмя уровнями, между которыми имеется расстояние в 84 мм. Это позволяет удобно размещать противни размером GN 1/1 и приготавливать большие объемы пищи одновременно, оптимизируя процесс приготовления. Механическая панель управления обеспечивает простоту использования и надежный контроль над температурой и временем готовки. Таймер позволяет точно настроить время приготовления, обеспечивая последовательность и оптимальные результаты. Печь Tecnodom FEM04NEGNV оснащена двумя вентиляторами без реверсивного движения. Они обеспечивают эффективное распределение тепла внутри камеры, обеспечивая равномерное и быстрое приготовление блюд на всех уровнях. Мощность электрического подключения составляет 3.15 кВт, а печь подключается к стандартной электросети с напряжением 220 В. Подсветка камеры осуществляется галогенными лампами, которые обеспечивают яркое и ровное освещение внутри печи. Это позволяет наблюдать за процессом приготовления и контролировать готовность блюд. Tecnodom FEM04NEGNV отличается надежностью и прочностью, благодаря использованию высококачественных материалов при производстве. Компактные размеры и легкий вес делают эту печь удобной в использовании и позволяют ее легко перемещать и установить в любом месте на кухне. Выбирая печь конвекционную Tecnodom FEM04NEGNV, вы получаете надежное и эффективное оборудование для вашей кухни. Она обеспечивает идеальные условия для готовки разнообразных блюд, сохраняя их ароматы, текстуру и вкус. Благодаря четырем уровням и оптимальному расстоянию между ними, вы сможете готовить больше блюд за один раз, экономя время и повышая производительность вашей кухни. Tecnodom FEM04NEGNV обладает простым и надежным механическим управлением, которое позволяет легко настраивать параметры приготовления. Вы сможете точно контролировать температуру и время готовки для каждого блюда, достигая идеальных результатов при каждом использовании. Система подсветки галогенными лампами обеспечивает яркое и ровное освещение внутри печи. Это позволяет вам наблюдать за процессом готовки, контролировать цвет и текстуру блюд, а также предотвращать пересушивание или пережаривание. Печь Tecnodom FEM04NEGNV имеет компактные размеры и легкий вес, что делает ее удобной в установке на любой настольной поверхности. Это идеальное решение для небольших кухонь, где каждый квадратный сантиметр имеет значение. Кроме того, Tecnodom - итальянский бренд, известный своим качеством и инновационными технологиями. Вы можете быть уверены, что печь FEM04NEGNV произведена с использованием самых передовых методов и соответствует высочайшим стандартам производства. Выбирая печь конвекционную Tecnodom FEM04NEGNV, вы получаете надежное и функциональное оборудование, которое поможет вам приготовить разнообразные блюда с легкостью и совершенством. Эта печь станет незаменимым помощником на вашей кухне и позволит вам раскрыть свой кулинарный потенциал.
Печь конвекционная FEM03NEPSV (220) с корпусом из нержавеющей стали и механической панелью управления. Данная печь предназначена для качественного приготовления различной выпечки, а так же рыбных и мясных блюд. В этой модели без пароувлажнения есть три направляющие под противни размером 600х400 мм . Комплектуется 2 решетками. Расстояние между направляющими составляет 84 мм. Особенностью есть наличие 2 вентиляторов. Диапазон рабочих температур от 65 до 280 С. Печь конвекционную FEM03NEPSV можно купить в нашем магазине на профессиональные кухни ресторанов, кафе, а так же в супермаркеты и кондитерские.
Печь конвекционная FEM04NEPSV Tecnodom Представляем Вашему вниманию настольную конвекционную печь Tecnodom FEM04NEPSV с механической панелью управления, которая станет незаменимым помощником для приготовления разнообразных блюд. Печь оснащена 4 уровнями для противней размером 600х400 мм, а также 2 вентиляторами, обеспечивающим равномерное распределение тепла внутри камеры размером 650х468х360 мм. Максимальная температура, которую может достичь печь - 280 градусов. Эта модель печи от итальянского бренда Tecnodom имеет электрическую мощность 3,35 кВт и подключается к сети 220V. Вес печи составляет 43 кг, а размеры в упаковке - 775х790х560 мм. Пожалуйста, обратите внимание, что в комплект поставки не входят противни и решетки. Однако, печь Tecnodom FEM04NEPSV будет надежным и удобным помощником для приготовления различных блюд в любом профессиональном кухонном пространстве.
Печь пароконвекционная FEDL04NEMIDVH2O от Tecnodom - это идеальное решение для кухонь ресторанов, кафе и других заведений общественного питания. Благодаря своей электронной панели управления, таймеру, подсветке и регулировке пара, она обеспечивает максимальный комфорт при приготовлении различных блюд. Печь оснащена одним вентилятором с реверсом, который обеспечивает равномерное распределение тепла по всему объему камеры, а также термощупом для контроля температуры и пароувлажнения. С помощью этой печи Вы можете готовить блюда на четырех уровнях, при этом размер противней подходит под GN1/1 или 600х400. Печь пароконвекционная FEDL04NEMIDVH2O от Tecnodom имеет габаритные размеры 840х910х670 мм и весит 79 кг. Она работает от напряжения 220-380 В и имеет мощность 5,45 кВт. С этой печью Вы получите высокое качество готовых блюд и повысите производительность своей кухни.
Эта пароконвекционная печь от итальянского производителя Tecnodom - идеальное оборудование для профессиональной кухни. С её помощью вы сможете приготовить блюда любой сложности благодаря электронной панели управления, встроенному таймеру и подсветке. Печь также оснащена одним вентилятором с реверсом, термощупом и регулировкой пара, что позволяет получать идеальный результат при каждой готовке. С уровнями GN1/1 или 600х400, расстояние между которыми составляет 80 мм, печь имеет вместительность до 5 уровней. Кроме того, существует возможность программирования печи для наиболее эффективного использования. Габаритные размеры печи: длина - 840 мм, ширина - 910 мм, высота - 750 мм. Это надежное оборудование и отличный выбор для вашей кухни!
Печь пароконвекционная FEDL06NEMIDVH2O Представляем печь пароконвекционную FEDL06NEMIDVH2O - идеальное решение для профессиональных кухонь ресторанов, кафе, супермаркетов и кондитерских. Эта печь с корпусом из нержавеющей стали и электронной панелью управления предназначена для качественного приготовления различных блюд - от выпечки до мясных и рыбных блюд. С шестью направляющими под GN 1/1 или противни размером 600 * 400 мм, печь FEDL06NEMIDVH2O обеспечивает достаточно места для приготовления большого количества блюд. Она оснащена функцией программирования, термощупом и имеет подсветку, что позволяет контролировать процесс приготовления. Особенностью печи является наличие вентилятора с системой реверса, которая обеспечивает равномерное распределение тепла внутри камеры. Это позволяет добиться идеальных результатов при приготовлении различных блюд. Купить печь пароконвекционную FEDL06NEMIDVH2O можно в нашем магазине на профессиональные кухни. Эта модель печи идеально подходит для любых видов кухонь благодаря своим уникальным функциям и высокому качеству изготовления. Обратитесь к нам уже сегодня, чтобы приобрести эту печь и начать готовить блюда на новом уровне!
Печь пароконвекционная FEDL07NEMIDVH2O - надежное и универсальное оборудование для приготовления широкого спектра блюд. Электронная панель управления обеспечивает удобство использования и точность приготовления. Встроенный термощуп позволяет следить за температурой внутри камеры и на каждом уровне, что делает приготовление еще более точным. Дополнительные функции включают таймер, подсветку, 2 вентилятора с реверсом, регулировку пара и возможность программирования, что позволяет настроить оптимальный режим работы для каждого блюда. Пароконвекционная печь FEDL07NEMIDVH2O имеет 7 уровней, каждый из которых может вместить GN1/1 или 600х400 противни, с расстоянием между уровнями в 80 мм. Это позволяет приготовить большое количество блюд одновременно. Мощность 10,7 кВт обеспечивает быстрое и равномерное приготовление блюд, а надежность оборудования гарантирует долгий срок эксплуатации. Габаритные размеры печи составляют 840x910x930 мм, что делает ее достаточно компактной и удобной для использования в небольших помещениях. Отсутствие системы мойки может показаться минусом, но ее отсутствие компенсируется более низкой стоимостью оборудования. В целом, пароконвекционная печь FEDL07NEMIDVH2O - отличный выбор для ресторанов, кафе и других заведений общепита, которые ищут универсальное и надежное оборудование для приготовления различных блюд.
Пароконвекционная печь FEDL10NEMIDVH2O от TECNODOM - это надежное и эффективное оборудование для профессиональных кухонь. Она оснащена электронной панелью управления и функцией регулировки пара, что позволяет ускорить и упростить процесс приготовления блюд. Два вентилятора с реверсом и 10 уровней расположения на расстоянии 80 мм подходят для GN1/1 или 600х400 и обеспечивают равномерное приготовление больших объемов продукции за короткое время благодаря мощности 12,7 кВт и программированию. Термощуп и таймер обеспечивают точность и контроль в процессе приготовления, позволяя достичь желаемого результата. Хотя система мойки не встроена, габаритные размеры печи 840x910x1150 мм позволяют легко установить ее в любом помещении. Выберите качественную пароконвекционную печь FEDL10NEMIDVH2O от TECNODOM для улучшения производительности вашей кухни и получите возможность наслаждаться вкусными и аппетитными блюдами в кратчайшие сроки. Не упустите возможность заказать этот товар уже сегодня и увеличить эффективность и скорость приготовления ваших блюд с помощью пароконвекционной печи FEDL10NEMIDVH2O от TECNODOM.
Предлагаем вашему вниманию широкий выбор конвекционных печей. Эти профессиональные устройства незаменимы для ресторанов, кафе, столовых и других заведений общественного питания. Кроме того, цена на конвекционные печи (бюджетные модели) позволяет применять их и для приготовления пищи в домашних условиях.
Устройство конвектомата
В основе работы конвектомата (другое название этих замечательных печей) лежит принцип конвекции. Для тех, кто плохо помнит школьный курс физики, напомним, что нагретый воздух стремится подняться вверх, перенося теплоту всем объектам, которые встречает на своём пути.
Такой способ теплопередачи получил название «конвекция». Печи, использующие этот физический принцип, в своей конструкции кроме нагревателя имеют вентилятор. Он ускоряет движение нагретого воздуха, таким образом, повышая эффективность нагревания пищи и делая температуру по всему объему печи равномерной.
То есть, процесс термической обработку пищи в таких печах происходит исключительно благодаря круговороту нагретого воздуха. За этим фактом скрываются очевидные преимущества таких устройств по сравнению с печами другого типа. Рассмотрим их.
Преимущества конвекционных печей
- Пища, находящаяся в конвектомате, прогревается равномерно. Это означает, что:
- во-первых, исключены ситуации, когда объёмное блюдо (вроде большой выпечки) оказывается готовым снаружи, но недопечённым внутри;
- во-вторых, пища практически никогда не подгорает.
- Из первого преимущества плавно вытекает второе – равномерный прогрев пищи позволяет готовить ее без применения растительных или животных жиров. Цыпленок, поджаренный без использования подсолнечного или любого другого масла – настоящий деликатес, к которому не сможет придраться самый взыскательный клиент.
- Многофункциональность.
- Купить конвекционную печь – значит купить устройство, в котором можно варить, жарить (напомним, что без использования масла) и печь любые блюда.
- Оперативная выпечка кондитерских или хлебобулочных изделий – опция, которая значительно преобразит ассортимент любого ресторана, пиццерии или заведения фаст-фуда.
- Многие рецепты для конвекционной печи также описывают, как в ней можно тушить овощи или мясо, делать сочный аппетитный шашлык, быстро готовить глинтвейн и делать много других вкусных вещей (даже варить варенье).
Выбор печи
Наш сайт предлагает только профессиональные конвекционные печи, рассчитанные на применение в коммерческих заведениях. Также на рынке есть аэрогрили – уменьшенные бытовые варианты этих устройств с ограниченным функционалом. Они могут помочь домохозяйке на кухне, но совершенно не пригодны для использования с целью получения прибыли, поэтому на нашем сайте вы их не найдете.
При выборе профессиональной печи необходимо обращать внимание на следующие ее параметры:
- объем,
- размер противней,
- количество уровней,
- мощность,
- диапазон температур.
Эти параметры определяют скорость, с которой готовится пища, максимальные объемы готовой продукции, а также диапазон функций, которые может выполнять печь. При этом главными ценообразующими факторами являются размеры и мощность печи.
Соответственно, если конвекционная печь вам нужна для дома, можно запросто брать одну из небольших моделей. В этом случае (поскольку все наши печи предназначены для заведений общепита) можете не беспокоиться по поводу габаритов – их хватит не только, чтобы приготовить обед для большой семьи, но и чтобы принять большую кампанию гостей.
Производители
Хотя эти устройства были изобретены в США, лидером по производству и сбыту профессиональных конвектоматов в Европе является Италия. 
В частности конвекционные печи Unox отлично зарекомендовали себя и пользуются заслуженной популярностью у множества заведений общественного питания, как в странах СНГ, так и за пределами Содружества. Компания имеет более 20 лет опыта производства этих печей. А это значит, что она практически является ровесницей этой технологии приготовления. Поэтому, можно не сомневаться, что её работники отлично разбираются в том, что производят. Мы рады вам предложить продукцию от этого бренда.
Кроме того, мы предлагаем не менее качественную продукцию от менее известных брендов. В частности, у нас можно приобрести конвекционные печи от белорусского производственного предприятия ИНТЭКО-МАСТЕР, занимающего лидирующие позиции по изготовлению торгового оборудования в своей стране.
Почему нужно покупать у нас?
Приобретая такой серьезный агрегат, как конвекционная печь в состоянии б/у, вы берёте кота в мешке. Неизвестно, когда она сломается, и сколько будет стоить ремонт. Кстати, найти людей, которые смогут выполнить качественный ремонт конвекционной печи – дело тоже непростое.
Кроме того, покупка такой печи не предусматривает ее монтажа продавцом. А установка габаритного дорогостоящего оборудования с трехфазным питанием требует привлечения квалифицированных работников, прошедших непростую подготовку, которых также найти непросто.
Подключение и техническое обслуживание конвекционной печи на месте
Поэтому вам будет приятно узнать, что наша компания является не просто интернет-магазином, но и опытным дилером профессионального оборудования для бизнеса. Кроме доставки купленных у нас печей мы предлагаем ряд сервисов. В частности, наши специалисты занимаются установкой печей (как и прочего приобретенного у нас оборудования). На всю нашу продукцию распространяется гарантия. Мы готовы бесплатно поменять любую деталь печи, если она выйдет из строя, либо же заменить всю печь, если этого потребует гарантийная ситуация.
Если вы хотите сэкономить, то лучшим решением будет не покупка старого оборудования, а крупный заказ нашей продукции. В этом случае наши менеджеры предложат вам существенную скидку. При этом вы и сэкономите, и сохраните все преимущества сотрудничества с нами (гарантийный ремонт, сервисная поддержка, консультации).
Если по какой-то причине в вашем заведении общепита еще нет конвекционной печи – спешите обратиться к нам!
Часто задаваемые вопросы про конвекционные печи
Среди такого ассортимента конвекционных печей запутаться несложно. Перед приобретением прибора взвесьте такие показатели как вместительность, габариты, режимы работы, тип управления, наличие дополнительных опций и бренд-изготовитель.
При сопоставлении этих критериев с ценой, потребители отдали предпочтение таким моделям конвекционных печей:
- конвекционная печь XF 023 Unox;
- конвекционная печь XF 043 Unox;
- конвекционная печь XFT 135 Unox;
- печь пароконвекционная XEFT03HSELDV Unox;
- печь пароконвекционная XEFT04EUELDV Unox.
Перед покупкой конвекционной печи для профессиональной кухни, пользователь сопоставляет несколько критериев, но ключевыми все равно остаются равномерность готовки продуктов и стоимость устройства.
Современные производители предлагают обширный ряд наименований на любой бюджет и запрос, но максимально соответствуют вкусам отечественного потребителя печи таких брендов:
- "Unox" (Италия);
- "CustomHeat" (Украина-США);
- "GGM Gastro" (Германия);
- "Rauder" (Китай);
- "Tecnodom" (Италия).
Их изделия оптимально сочетают надежность, качество сборки и материалов с демократичной ценой.
Для небольшой пекарни печь кондитерская конвекционная – чуть ли не самая важная покупка, от которой во многом зависит успех малого бизнеса. Оптимально подобрать конвекционные печи для выпечки с небольшим количеством уровней загрузки (до 5) и невысокой мощностью (до 10 кВт).
Приобретение такой конвекционной печи в небольшую пекарню будет выгодно финансово за счет экономии на другой технике, плюс для работы с оборудованием требуется минимум персонала (1 пекарь, который освобождается после включения агрегата).
Цена зависит от комплектации печи, материалов изготовления, вспомогательных опций/функций.
Минимальная стоимость оборудования составляет около 20-25 тысяч гривен, средняя – от 80 до 150 тысяч гривен.
Не очень много, но её вес может составлять от 15 до 40-50 кг.
От +30 °C до +260 °C.
Для большинства моделей 220 В, для остальных 280 В.
Нет, эта разновидность оборудования используется также в кафе, ресторанах, супермаркетах, кондитерских, больших пекарнях.
Конечно, также мясные блюда, овощи.
Да.
