Блинницы профессиональные

4 товара
Вид
Номер: 276
9 100грн

Блинница электрическая БЭ-1-350 - это идеальный выбор для тех, кто ищет эффективное и надежное оборудование для приготовления вкусных блинов. Электрическая блинница имеет компактный размер и легка в использовании, поэтому она идеально подходит для использования в кафе, ресторанах или на домашней кухне. Эта блинница оснащена мощным нагревательным элементом мощностью 1,9 кВт, который обеспечивает быстрое нагревание и равномерную температуру на поверхности. Диапазон температур составляет от 0 до 300 градусов, что позволяет легко регулировать температуру и готовить блины различной степени готовности. Диаметр рабочей поверхности составляет 350 мм, что позволяет готовить несколько блинов одновременно. Блинница имеет один пост, что обеспечивает удобство в использовании и легкость в управлении. Габаритные размеры блинницы составляют 400х400х210 мм, а ее вес всего 19 кг, что делает ее легкой в транспортировке и хранении. Блинница электрическая БЭ-1-350 работает от стандартного напряжения 220 В, что делает ее доступной для использования в любом месте, где есть электросеть. Приобретая блинницу электрическую БЭ-1-350, вы можете быть уверены в ее надежности и высоком качестве. Она произведена из качественных материалов и имеет долгий срок службы. Если вы хотите купить качественную и удобную блинницу для своего бизнеса или дома, то обратите внимание на модель БЭ-1-350.

Номер: 277
9 700грн

Блинница электрическая БЭ-1-400 – это удобный и надежный прибор для приготовления блинов в домашних условиях и в профессиональных кухнях. С ее помощью вы легко и быстро приготовите вкусные и аппетитные блины различных размеров и толщин. Благодаря своей компактной конструкции и небольшому размеру габаритных размеров, блинница БЭ-1-400 удобна в использовании дома и в маленьких кафе или столовых. Она имеет диаметр робочей поверхности 400 мм, на которой легко помещаются блины различных размеров и форм. Диапазон температур от 0 до 300 градусов позволяет точно настроить режим приготовления блинов и получить идеальный результат. Блинница имеет один пост, что позволяет готовить одновременно только один блин, но благодаря ее высокой мощности 2,5 кВт, блин готовится быстро и равномерно. Блинница электрическая БЭ-1-400 имеет напряжение 220 В, весит 18 кг и обладает надежной конструкцией, выполненной из прочных материалов, что обеспечивает ее долгую и безупречную работу. Это отличный выбор для тех, кто ищет надежную и функциональную блинницу для приготовления вкусных блинов в домашних условиях или на профессиональной кухне.

Номер: 278
17 900грн

Блинница электрическая БЭ-2-350 - это идеальное решение для любителей блинов и панкейков. Эта электрическая блинница отличается высокой производительностью и качественными материалами, что обеспечивает ее долговечность и надежность. Она имеет два поста, которые позволяют приготовить два блина одновременно, что сокращает время приготовления и увеличивает производительность. Кроме того, диаметр робочей поверхности составляет 350 мм, что позволяет приготовить большие блины или несколько маленьких блинов одновременно. Блинница БЭ-2-350 обладает мощностью 3,8 кВт и диапазоном температур от 0 до 300 градусов Цельсия, что позволяет выбрать оптимальную температуру для приготовления идеальных блинов. Блинница имеет компактные габариты 780х400х210 мм и невысокий вес 35 кг, что обеспечивает легкость перемещения и хранения. Напряжение составляет 220 В. Заказав блинницу электрическую БЭ-2-350, вы получите надежный и функциональный прибор, который станет незаменимым помощником в вашей кухне и позволит приготовить идеальные блины в любое время.

Номер: 279
18 500грн

Блинница электрическая БЭ-2-400 - это надежное и удобное оборудование для приготовления вкусных блинов в домашних условиях или в кафе, ресторанах, столовых. Она имеет два поста и диаметр робочей поверхности 400 мм, что позволяет готовить несколько блинов одновременно. Благодаря мощности в 5 кВт и диапазону температур от 0 до 300 градусов Цельсия, Вы сможете быстро и легко приготовить идеальные блины любой сложности. Корпус изготовлен из качественной нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии и механическим повреждениям, а также легко чистится. Благодаря этому, блинница служит долго и не требует особого ухода. Блинница электрическая БЭ-2-400 также оснащена регулируемыми ножками, что обеспечивает стабильность и удобство при использовании. Кроме того, она проста в эксплуатации и удобна для транспортировки. Габаритные размеры оборудования составляют 880х500х190 мм, а вес - 36 кг. Приобретая эту блинницу, Вы получаете надежное оборудование, которое будет радовать Вас своей функциональностью и долговечностью.

Последние отзывы
Блинница электрическая БЭ-1-350
Блинница BE-1 AIRHOT
Блинница BE-1 AIRHOT

Блинница - оборудование для жарки блинов

Блины. Вы приготовите вкусные блины с помощью нашего оборудования для блинов - блинниц профессиональных

Блинница электрическая наиболее универсальное и удобное в применении оборудование для жарки блинов. Блинницы используются в столовых, кафе, заведениях фаст-фуда, ресторанах и даже киосках. Блины в нашей стране популярны не только на Масляницу, разнообразные начинки, создавая неповторимый вкус, каждый раз открывают это древнее блюдо по-новому. Это блюдо настолько универсальное, что оно популярно в любом заведении общественного питания - ресторане, кафе, кафетерии, на точке уличного питания. Не всегда обычная сковорода позволит быстро приготовить блины одинакового размера и внешнего вида. Тонкие и в меру прожаренные «кружевные» блины поможет приготовить промышленная профессиональная блинница, купить которую вы можете прямо сейчас.

Блинница или блинный аппарат представляет собой устройство, корпус которого изготовлен из нержавеющей стали, а рабочая поверхность из антипригарного чугуна. На нем расположены одна или две жарочные поверхности, на них непосредственно и жарят блины. Сама рабочая поверхность в основном чугунная, как правило, профессиональные блинницы имеют специальное антипригарное покрытие, благодаря чему блины не прилипают к рабочей поверхности.

Профессиональные блинницы оснащены терморегуляторами, которые позволяют задавать необходимую температуру. Благодаря терморегулятору рабочие поверхности прогреваются равномерно, без скачков температуры, это позволяет выпекать равномерно блины одинаковой формы и толщины.

Приготовление блинов на блиннице

Для работы с блинницей не требуется каких-либо особенных навыков в кулинарии. Тесто на рабочую поверхность выливается из емкости, удобной для использования повару, после чего специальной лопаткой распределяется по рабочей поверхности. Специальное покрытие жарочной поверхности позволяет жарить блины без использования дополнительного жира.

Виды промышленных блинниц

Блины. Заказывайте профессиональные блинницы на сайте food-equip.com.ua Электричсекие блинницы купить в Киеве

Рабочая поверхность блинницы может быть как классической круглой, так и квадратной или прямоугольной формы. По количеству жарочных поверхностей блинницы бывают 1-но и 2-х постовые.

  1. Однопостовые – блинницы с одной жарочной поверхностью. Производительность такой блинницы рассчитана на небольшой поток посетителей заведения.
  2. Двухпостовые блинницы имеют две жарочные поверхности, и рассчитана на более высокую производительность, чем 1-постовая.
  3. Блинницы по виду потребляемой энергии могут быть как газовые, так и электрические. В газовой блиннице регуляция температурного режима затруднена, с электрической же все гораздо проще – постоянная температура поддерживается в течение всего сеанса жарки. Время приготовления одного блина составляет всего 1-3 минуты.