Противни: алюминиевые, чугунные, перфорированные, багетные, решетки

19 товаров
Вид
Номер: 613
649грн

Противень UNOX TG305 460x330: Идеальное Дополнение для Вашего Пекарского Шкафа Описание Противня UNOX TG305 460x330 Противень UNOX TG305 460x330 - это надежное и практичное решение для выпечки хлебобулочных изделий и готовки различных блюд в пароконвектоматах и пекарских шкафах. Произведенный компанией UNOX, этот противень обеспечивает высокое качество и долговечность, что делает его незаменимым аксессуаром для профессиональных и домашних кухонь. Характеристики Противня UNOX TG305 460x330: Страна производитель: Италия. Противень UNOX TG305 460x330 произведен в Италии, стране с богатым кулинарным наследием и высокими стандартами качества. Материал: Алюминий. Изготовленный из высококачественного алюминия, этот противень обеспечивает равномерное распределение тепла, что гарантирует идеальный результат при выпечке и готовке. Тип: Гладкий. Поверхность противня UNOX TG305 460x330 гладкая, что облегчает очистку и предотвращает прилипание продуктов. Покрытие: Нет. Противень не имеет покрытия, что делает его идеальным для различных типов выпечки и готовки. Вес: 0,4 кг. Легкий вес противня обеспечивает удобство использования и переноски. Габариты: 460x330x10 мм. Противень имеет стандартные размеры, соответствующие большинству пекарских шкафов и пароконвектоматов. Применение Противня UNOX TG305 460x330 Противень UNOX TG305 460x330 идеально подходит для шкафов с приставкой «HS», которые предназначены для использования уменьшенных листов размером 460x330 мм. Этот противень является незаменимым инструментом для профессиональных пекарей, поваров и кулинаров, позволяя им создавать великолепные блюда с легкостью и эффективностью. Заключение Противень UNOX TG305 460x330 сочетает в себе высокое качество материалов, прочность и удобство использования. Благодаря своим характеристикам и функциональности, этот противень станет незаменимым помощником на вашей кухне, обеспечивая идеальные результаты при каждом использовании. Доверьтесь качеству и опыту производителя UNOX, и ваша кулинарная практика приобретет новые грани!

Номер: pr-11447
879грн

Решетка UNOX GRP305 460x330: Описание и Характеристики Решетка UNOX GRP305 представляет собой незаменимый аксессуар для приготовления различных блюд в пароконвектоматах и пекарских шкафах. Произведена компанией UNOX, она сочетает в себе высокое качество материалов и инновационный дизайн, что делает её идеальным выбором для профессиональных кухонь. Особенности Решетки UNOX GRP305 460x330: Материал и Прочность: Решетка изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивая надёжность и долговечность в эксплуатации. Этот материал обладает высокой степенью устойчивости к коррозии и обеспечивает безопасное использование при высоких температурах. Оптимальные Габариты: С размерами 460x330x8 мм, решетка GRP305 идеально подходит для стандартных пароконвектоматов и пекарских шкафов, обеспечивая равномерное распределение тепла и воздушного потока для идеального приготовления продуктов. Эффективность Использования: Благодаря большим ячейкам, решетка пропускает горячий воздух, сокращая время на разогрев и обеспечивая быстрое приготовление блюд. Технические Характеристики: Страна Производитель: Италия Материал: Нержавеющая сталь Тип Решетки: Стандартная Вес: 0,4 кг Габариты: 460x330x8 мм Решетка UNOX GRP305 460x330 - это надёжный помощник на кухне, который обеспечивает высокую производительность и качественный результат при приготовлении широкого спектра блюд. Поднимите уровень эффективности вашей кухни с этой уникальной решеткой от UNOX.

Номер: pr-11448
1 146грн

Решетка UNOX GRP405 600x400: Идеальное Решение для Вашего Пекарского Шкафа Решетка UNOX GRP405 представляет собой незаменимый аксессуар для приготовления разнообразных блюд в пароконвектоматах и пекарских шкафах. Она разработана специально для использования с шкафами производства UNOX, гарантируя идеальное сочетание качества и функциональности. Особенности решетки UNOX GRP405: Эффективность и Экономия Времени: Большие ячейки решетки пропускают горячий воздух, обеспечивая равномерное прогревание продуктов. Это значительно сокращает время на разогрев листа и повышает производительность кухни. Прочный и Надежный Материал: Решетка изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивая долгий срок службы и устойчивость к коррозии. Технические Характеристики: Страна производитель: ИТАЛИЯ Материал: Нержавеющая сталь Вес: 0,4 кг Габариты: 600x400x10 мм Почему выбирают решетку UNOX GRP405? Профессиональное Качество: Продукция UNOX известна своим высоким уровнем качества и надежности, что делает решетку GRP405 идеальным выбором для профессиональных кухонь и пекарен. Совместимость: Решетка специально разработана для использования с оборудованием UNOX, обеспечивая идеальную посадку и эффективное функционирование. Универсальность: Благодаря своим размерам 600x400 мм, решетка GRP405 подходит для большинства стандартных пекарских шкафов и пароконвектоматов. С решеткой UNOX GRP405 Вы получаете не только надежный инструмент для приготовления блюд, но и уверенность в качестве и производительности вашей кухонной техники. Попробуйте её прямо сейчас и ощутите разницу в результате приготовления!

Номер: 1496
1 146грн

Противень перфорированный UNOX TG310 460x330: Идеальное Решение для Пекарни Противень UNOX TG310: Введение Противень перфорированный UNOX TG310 460x330 – это надежный помощник в пекарне. Изготовленный из качественного алюминия, он обеспечивает равномерное пропекание и воздушность выпечки. Разработанный компанией UNOX, он станет незаменимым активом в вашей кулинарной арсенале. Особенности Противня UNOX TG310: Страна производитель: Италия. Материал: Алюминий. Тип: Перфорированный. Покрытия: Нет. Вес: 0,3 кг. Габариты: 460x330x10 мм. Преимущества Использования Противня TG310: 1. Скорость и Эффективность Перфорированный противень UNOX TG310 обеспечивает быстрое прогревание алюминия, что сокращает время приготовления и обеспечивает равномерное пропекание теста. 2. Излишняя Влага На Выходе Его перфорированная структура помогает вывести излишнюю влагу из продуктов, активизирует процесс брожения и делает выпечку мягкой и воздушной. Противень TG310 для Круассанов и Кондитерских Изделий Маленькие Отверстия для Сухости Противень TG310 обладает перфорированной поверхностью, которая позволяет влаге выходить наружу, уступая место теплому воздуху. Это гарантирует, что изделия получаются сухими и пористыми. Универсальность Алюминия Основное преимущество противня TG310 – его конструкция из алюминия, который является отличным теплообменным материалом. Это позволяет получать равномерный оттенок с обеих сторон изделия. Секрет Золотистых Круассанов с Противнем TG310 Сочетание противня TG310 с технологией DRY.Maxi гарантирует уникальный результат: мягкие круассаны с внутренней альвеолообразной структурой и хрустящей золотистой корочкой. Это делает их цвет и аромат всегда радующими клиента. Наслаждайтесь великолепными результатами с противнем TG310 от UNOX! Заключение Противень перфорированный UNOX TG310 460x330 – это не просто противень, это инструмент, который помогает воплотить в жизнь самые изысканные кулинарные фантазии. Надежный, эффективный и универсальный, он станет незаменимым активом в вашей кухне, помогая создавать великолепные кондитерские изделия и хлебобулочные изделия.

Номер: 1497
1 528грн

Противень UNOX TG405 600x400: Идеальный выбор для Пекарей и Шеф-поваров Противень UNOX BAKE TG405 – это надежный помощник для тех, кто ценит качество и эффективность в кулинарии. Изготовленный из высококачественного алюминия, этот противень предназначен для выпечки хлебобулочных изделий и приготовления разнообразных блюд с минимальными усилиями. Быстрое и Равномерное Приготовление: Противень UNOX TG405 600x400 обладает уникальной способностью быстро нагреваться благодаря использованию алюминия. Это значительно сокращает время приготовления блюд и обеспечивает их равномерное прогревание. С этим противнем вы можете быть уверены в идеальном результате каждый раз. Технические Характеристики: Страна производитель: ИТАЛИЯ – страна, известная своим кулинарным наследием и высоким стандартом качества. Материал: Алюминий – легкий, прочный и отлично проводит тепло, что обеспечивает равномерное приготовление. Тип: Гладкий – обеспечивает легкость в использовании и обслуживании, легко моется. Вес: 0,3 кг – легкий и удобный для перемещения и хранения. Габариты: 600x400x15 мм – идеальные размеры для разнообразных кулинарных приготовлений. Преимущества Противня UNOX TG405 600x400: Многофункциональность: Подходит как для выпечки, так и для приготовления различных блюд. Прочность и Долговечность: Выполненный из высококачественного алюминия, этот противень служит долго, не теряя своих качеств. Эффективное Распределение Тепла: Благодаря особенностям материала, тепло равномерно распределяется по всей поверхности противня, обеспечивая идеальный результат. Легкость в Уходе: Гладкая поверхность обеспечивает легкость в чистке и обслуживании, что экономит ваше время и усилия. Заключение: Противень UNOX TG405 600x400 – это не просто кулинарный аксессуар, это надежный партнер для достижения идеальных результатов в приготовлении ваших любимых блюд. Сочетание высокого качества, эффективности и функциональности делает его незаменимым элементом вашей кухни. Попробуйте его сегодня и ощутите разницу в вашем кулинарном опыте!

Номер: 2549
1 643грн

Решетка UNOX GRP806 GN 1/1: Идеальное Решение для Приготовления Ваших Любимых Блюд Решетка UNOX GRP806 GN 1/1 - незаменимый аксессуар для профессиональных кухонь, разработанный и произведенный в Италии компанией UNOX. Эта решетка представляет собой идеальное сочетание функциональности, прочности и высокого качества материалов. Функциональность: Эта решетка используется для приготовления широкого спектра блюд, включая те, которые требуют готовки в горшках или на противнях. Благодаря своим большим ячейкам, она обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха, что позволяет существенно сократить время на разогрев и приготовление. Совместимость: Решетка UNOX GRP806 GN 1/1 совместима со всеми пароконвектоматами, оснащенными направляющими под гастроемкости стандарта GN 1/1, что делает ее универсальным решением для большинства профессиональных кухонь. Технические Характеристики: Страна производитель: Италия Материал: Нержавеющая сталь Тип решетки: Сетчатая Покрытия: Отсутствуют Вес: 0,8 кг Габариты: 530x325x7 мм Преимущества: Итальянское Качество: Решетка произведена в Италии, стране с богатым кулинарным наследием и высокими стандартами качества. Прочность и Долговечность: Изготовленная из нержавеющей стали, решетка обладает высокой прочностью и устойчивостью к коррозии. Универсальность: Подходит для широкого спектра приготовления блюд, от закусок до горячих десертов. Легкость и Удобство в Использовании: С невысоким весом и стандартными габаритами, решетка легко встраивается в любую кухонную атмосферу и не занимает много места. Заключение: Решетка UNOX GRP806 GN 1/1 - надежный помощник на вашей кухне, который поможет вам достичь идеальных результатов в приготовлении блюд любого уровня сложности. Объединяя в себе инновационный дизайн и высокое качество исполнения, она станет незаменимым элементом вашего профессионального кулинарного арсенала.

Номер: 2540
1 719грн

Противень перфорированный Unox TG 032, размером 600 х 400 мм, глубиной 14 мм. Алюминивый противень для выпечки хлебобулочных и кулинарных изделий в конвектоматах, пароконвектоматах, в пекарских и жарочных шкафах.

Номер: 1498
1 719грн

Противень перфорированный TG 410 600x400 UNOX: Подлинное Итальянское Качество Противень перфорированный TG 410 600x400 от UNOX – идеальное решение для профессиональной выпечки хлеба, пирогов, булочек и печенья. Этот продукт представляет собой надежное средство, спроектированное для того, чтобы сделать ваш процесс выпечки более эффективным и результативным. Преимущества продукта: Высококачественные материалы: Противень TG 410 изготовлен из алюминия, обеспечивая прочность и долговечность. Перфорированная структура: Перфорированный дизайн противня позволяет равномерно пропекать тесто, выводить излишнюю влагу и активизировать процесс брожения. Оптимальные размеры: С габаритами 600x400x15 мм, этот противень идеально подходит для стандартных профессиональных печей. Технические характеристики: Страна производитель: Италия - эпицентр высокого кулинарного искусства. Материал: Высококачественный алюминий для равномерного прогрева и долговечности. Тип: Перфорированный для оптимальной циркуляции воздуха. Покрытие: Отсутствует, что делает его идеальным для различных видов выпечки. Вес: Легкий - всего 0,3 кг для удобства использования. Размеры: 600x400x15 мм - стандартный размер для профессиональных печей. Уникальные особенности: Сухость продуктов: Маленькие отверстия противня обеспечивают сухость выпечки, делая её мягкой и воздушной. Скорость и универсальность: Алюминиевая конструкция противня позволяет быстро достигать желаемых результатов при выпечке различных видов продуктов. Идеальные круассаны: В сочетании с технологией DRY.Maxi противень TG 410 гарантирует золотистую корочку и ароматные, мягкие круассаны с альвеолообразной структурой. Заключение: Противень перфорированный TG 410 600x400 от UNOX – это не просто инструмент, это ключ к профессиональной и вкусной выпечке. Позвольте себе экспериментировать с различными рецептами, зная, что ваш противень от UNOX будет поддерживать вас на каждом этапе процесса. Доверьтесь Итальянскому качеству и ощутите разницу в своей кулинарной работе с противнем TG 410!

Номер: pr-11452
2 368грн

Противень для багетов UNOX TG445 600х400: Идеальное Решение для Вашей Пекарни Оптимизированная Печь для Французских Багетов Перфорированный противень UNOX FORO.BAGUETTE TG445 специально разработан для идеальной выпечки замороженных французских багетов. Его уникальная структура обеспечивает равномерное размещение багетов, сохраняя их форму и качество. Отличные Характеристики UNOX TG445: Страна производитель: Италия. Материал: Алюминий. Тип: Перфорированный. Покрытия: Отсутствуют. Количество волн: 5. Вес: 0,6 кг. Габариты: 600x400x35 мм. Перфорация для Превосходных Результатов Перфорированная поверхность противня TG445 способствует выведению избыточной влаги в процессе выпечки, что способствует активации дрожжей и созданию идеальной, воздушной текстуры багетов. Результат - каждый багет хорошо пропечен и сочный. Универсальность и Профессиональное Качество Основное преимущество противня TG445 - его алюминиевая конструкция. Алюминий является отличным теплообменным материалом, который равномерно прогревает продукты с обеих сторон, обеспечивая идеальное приготовление. Выводы Противень для багетов UNOX TG445 600х400 - это не просто инструмент, это ключевой элемент вашей пекарни. Он обеспечивает идеальную текстуру, вкус и вид ваших багетов, делая каждую выпечку незабываемой. Повысьте профессионализм и качество своей пекарни с UNOX TG445!

Номер: 2542
2 980грн

Противень для багетов UNOX TG435: Идеальный выбор для Ваших выпечек UNOX TG435 - перфорированный противень, специально разработанный для приготовления замороженных французских багетов. Изготовленный из алюминия с тефлоновым покрытием, этот противень обеспечивает равномерную выпечку и сохранение вкуса вашей еды. Особенности продукта: 1. Превосходное качество из Италии: Страна производитель: Италия. Материал: Алюминий, обеспечивающий превосходную теплопроводность. 2. Идеальная структура для равномерной выпечки: Тип: Перфорированный. Покрытие: Тефлон, предотвращающий прилипание продуктов. 3. Удобные характеристики: Количество волн: 5. Вес: 0,6 кг. Габариты: 600x400x35 мм. Преимущества использования: 1. Идеальная перфорация для оптимальных результатов: Перфорированная поверхность противня TG435 обеспечивает вытеснение влаги из продуктов, что активизирует процесс выпечки и создает воздушную структуру. 2. Универсальность приготовления с алюминием: Алюминий - отличный материал для теплообмена, обеспечивая равномерное приготовление продуктов с обеих сторон. 3. Легкость в уходе: Благодаря тефлоновому покрытию ничего не прилипает к противню, что делает процесс чистки после использования намного проще. Заключение: Противень для багетов UNOX TG435 – это необходимый аксессуар для вашей кухни, который обеспечивает идеальный результат при выпечке. Незаменимый помощник для профессиональных поваров и любителей кулинарии, он объединяет в себе высокое качество и удобство использования. Попробуйте его сегодня и ощутите разницу в качестве ваших блюд!

Номер: pr-11456
3 247грн

Противень для жарки яиц UNOX TG935 GN 1/1: Повышенное качество для Профессионалов Хотите усовершенствовать процесс приготовления яиц в вашем общепите или торговой точке? Противень для жарки яиц UNOX TG935 GN 1/1 - идеальное решение для ваших потребностей. Произведенный в Италии, этот противень представляет собой оптимальный выбор для пекарен, кондитерских, и любых мест, где требуется надежное оборудование для приготовления вкусных блюд. Особенности Противня UNOX TG935 GN 1/1: Производство и Качество: Противень для жарки яиц UNOX TG935 GN 1/1 - продукт итальянского производства, что гарантирует высокий уровень качества и надежности. Изготовлен из алюминия, этот противень сочетает в себе прочность и легкость, обеспечивая долговечность и удобство в использовании. Размер и Универсальность: С размером GN 1/1, этот противень соответствует стандартам индустрии и легко интегрируется в различные типы пароконвектоматов, печей и пекарских шкафов. Его универсальность делает его незаменимым аксессуаром в вашей кухне. Антипригарное Покрытие: Используя передовые технологии, противень UNOX TG935 GN 1/1 оснащен антипригарным покрытием из тефлона. Это обеспечивает легкость в очистке и предотвращает прилипание продуктов к поверхности противня, что делает процесс приготовления еще более комфортным и эффективным. Приложения и Применение: Противень UNOX TG935 GN 1/1 идеально подходит для приготовления яиц в общепите, торговых точках, пекарнях и кондитерских. Благодаря своей прочности, он выдерживает высокие температуры и интенсивное использование, обеспечивая стабильное качество приготовленных блюд. Заключение: Противень для жарки яиц UNOX TG935 GN 1/1 - это надежный инструмент, который поможет вам достичь идеальных результатов в приготовлении яиц и других блюд. Сочетая в себе высокое качество материалов, удобство использования и эффективность, он станет незаменимым аксессуаром на вашей кухне. Обеспечьте себя и свою кухню лучшим оборудованием с противнем UNOX TG935 GN 1/1.

Номер: pr-11456
3 247грн

Противень UNOX TG890 GN 1/1-15: Идеальное Дополнение для Выпечки Противень UNOX TG890 GN 1/1-15 является незаменимым аксессуаром для профессиональной кухни. Изготовленный из качественного алюминия с прочным антипригарным покрытием, этот перфорированный лист предназначен для приготовления различных хлебобулочных изделий. Особенности и Преимущества: Быстрое Приготовление: Противень UNOX TG890 GN 1/1-15 обладает высокой теплопроводностью алюминия, что обеспечивает быстрое прогревание и равномерное пропекание теста. Это значительно сокращает время приготовления и повышает эффективность работы. Перфорированная Структура: Его перфорированная структура способствует выводу излишней влаги из продуктов, что не только ускоряет процесс приготовления, но и активизирует процесс брожения теста. Результат? Воздушные, мягкие выпечка с идеальным хрустящим коржом. Прочное Покрытие: Антипригарное покрытие противня UNOX TG890 GN 1/1-15 делает его легким в уходе. Выпечка не прилипает к поверхности, что упрощает процесс очистки и поддерживает продукты в идеальном состоянии. Технические Характеристики: Страна производитель: Италия Формат: GN 1/1 Материал: Алюминий Покрытие: Тефлон Габариты (нетто): 325x530x15 мм Габариты (брутто): 540x330x20 мм Вес (нетто): 0,3 кг Вес (брутто): 0,5 кг Заключение: Противень UNOX TG890 GN 1/1-15 - это надежный помощник на кухне, который обеспечивает высокое качество выпечки благодаря своей инновационной конструкции и высокой производительности. Необходимый элемент для профессиональных пекарен и ресторанов, он станет незаменимым активом в вашей кулинарной коллекции.

Номер: pr-11449
4 126грн

Противень для картофеля-фри UNOX GRP815 GN 1/1: Непревзойденное Качество Приготовления Новый Уровень Приготовления с Противнем UNOX GRP815 GN 1/1 UNOX вновь превзошел ожидания с его инновационным противнем для картофеля-фри GRP815 GN 1/1. Этот противень, выполненный по высочайшим стандартам качества, гарантирует непревзойденные результаты приготовления. Прочная и Удобная Решетка из Нержавеющей Стали NoFry Противень оснащен прочной и удобной решеткой из нержавеющей стали NoFry, позволяющей приготовить до 2 кг продукта за раз. Это значит, что вы можете наслаждаться хрустящими картофельными дольками, овощами, рыбой и другими легкими продуктами, не добавляя масло. Продукты-Фри Без Масла: Вкусно и Полезно Решетка из нержавеющей стали NoFry разработана специально для приготовления ваших любимых продуктов-фри без использования масла. Благодаря этой инновации, вы можете наслаждаться вкусом без лишних жиров. Фритирование без масла делает продукты гораздо более полезными, сохраняя их натуральные вкусовые качества. Многофункциональность: Не Только Продукты-Фри, Но и Приготовление на Пару Решетка NoFry не только идеально подходит для приготовления хрустящих продуктов-фри, но также позволяет вам приготовить все типы овощей на пару. Ее инновационная структура обеспечивает равномерное распределение пара, сохраняя все полезные свойства и натуральный вкус продуктов. Производство UNOX: Гарантия Качества и Надежности Противень для картофеля-фри UNOX GRP815 GN 1/1 является продуктом производства UNOX, компании, известной своим безупречным качеством и инновационными решениями в области кулинарии. Доверьтесь лучшим и доставьте себе и вашим близким незабываемое кулинарное удовольствие с противнем UNOX GRP815 GN 1/1. Заключение Противень для картофеля-фри UNOX GRP815 GN 1/1 сочетает в себе надежность, функциональность и инновационный дизайн, делая его идеальным выбором для приготовления здоровых и вкусных блюд. Насладитесь безупречным результатом приготовления с противнем UNOX GRP815 GN 1/1 уже сегодня!

Номер: pr-11454
6 112грн

Противень Fakiro UNOX TG875 GN 1/1: Идеальный помощник для Вашей кухни Противень Fakiro UNOX TG875 GN 1/1 – это незаменимый инструмент для профессиональных поваров и любителей кулинарии. Произведенный компанией UNOX, он сочетает в себе высокое качество материалов и инновационный дизайн, чтобы обеспечить вам легкость и эффективность в приготовлении разнообразных блюд. Универсальность и функциональность Этот двухсторонний алюминиевый противень идеально подходит для приготовления различных кулинарных шедевров. Он станет незаменимым помощником не только для выпечки пиццы и хлеба, но и для приготовления фокаччи, хлебобулочных изделий и кондитерских шедевров. Характеристики Страна производитель: Италия – страна, известная своим кулинарным наследием и высоким качеством кухонной техники. Формат: GN 1/1 – стандартный размер, который обеспечивает совместимость с большинством пароконвектоматов и кухонной техники. Материал: Алюминий – легкий, но прочный материал, который обеспечивает равномерное распределение тепла и долговечность противня. Покрытия: Отсутствуют – противень обладает натуральными свойствами алюминия, что делает его идеальным для различных типов приготовления. Габариты: 530x325x12 мм – удобные размеры для использования в стандартных кухонных условиях. Вес: 1,5 кг – легкий и удобный для манипуляций на кухне. Уникальные особенности Двусторонний дизайн: Один из главных плюсов этого противня – наличие двух различных поверхностей. Одна сторона ребристая, другая – гладкая, что позволяет выбирать подходящую поверхность в зависимости от приготавливаемого блюда. Отличная теплопроводность: Алюминий является отличным проводником тепла, что позволяет быстро и равномерно прогревать всю поверхность противня. Это особенно важно при приготовлении пиццы, где равномерное распределение тепла играет ключевую роль. Экономия времени: Благодаря использованию противня Fakiro, время приготовления сокращается до минимума. Всего за 3 минуты ваша пицца станет идеально приготовленной, а вы сможете наслаждаться свежими и ароматными блюдами быстрее и эффективнее. Заключение Противень Fakiro UNOX TG875 GN 1/1 – это не просто кухонный инструмент, это ваш верный союзник в создании великолепных кулинарных шедевров. Сочетание качественных материалов, инновационного дизайна и функциональности делает его незаменимым аксессуаром на вашей кухне. Не упустите возможность улучшить кулинарный опыт и приобрести противень, который соответствует самым высоким стандартам качества и производства.

Номер: pr-11455
6 418грн

Противень Grill UNOX TG885 GN 1/1: Идеальный выбор для Пароконвектоматов Противень Grill UNOX TG885 GN 1/1 представляет собой инновационное решение для приготовления мясных, рыбных или овощных блюд "на гриле" в пароконвектоматах. Изготовленный из алюминия с тефлоновым покрытием, этот противень итальянского производства обеспечивает идеальные результаты при готовке благодаря своим характеристикам и уникальным особенностям. Особенности Противня Grill UNOX TG885 GN 1/1: 1. Производительность и Эффективность: Противень Grill UNOX TG885 GN 1/1 отличается высокой производительностью без необходимости предварительного разогрева. Его перфорированная поверхность с приподнятыми краями обеспечивает равномерную передачу тепла непосредственно в продукт, обеспечивая идеальное приготовление без лишних хлопот. 2. Антипригарное Покрытие: Тефлоновое покрытие противня позволяет избежать прилипания продуктов к его поверхности. Это упрощает процесс готовки, делая его более удобным и эффективным. Технические Характеристики: Страна производитель: Италия Формат: GN 1/1 Материал: Алюминий Покрытие: Тефлон Габариты: 530x325x15 мм Вес: 0,6 кг Преимущества Противня Grill UNOX TG885 GN 1/1: Инновационный Дизайн: Противень разработан с учетом потребностей профессиональных поваров, обеспечивая высокую эффективность и качество готовки. Простота Использования: Благодаря антипригарному покрытию и перфорированной поверхности, использование противня становится максимально удобным и безопасным. Прочность и Надежность: Изготовленный из высококачественных материалов, противень обладает долговечностью и стойкостью к механическим повреждениям. Заключение: Противень Grill UNOX TG885 GN 1/1 представляет собой надежный инструмент для профессиональных поваров, которые ценят качество и эффективность приготовления блюд. Сочетание инновационного дизайна, высококачественных материалов и удобства использования делает его незаменимым аксессуаром на любой кухне. Покупайте противень Grill UNOX TG885 GN 1/1 и наслаждайтесь безупречными результатами каждого приготовления!

Номер: pr-11450
7 411грн

Противень для кур-гриль UNOX GRP825 GN1/1: Идеальное Решение для Приготовления Кур-Гриль Новый Уровень Приготовления Противень для жарки кур-гриль UNOX POLLO GRP825 представляет собой инновационное решение для приготовления до 8 кур-гриль одновременно. Обладая конструкцией из нержавеющей стали, этот противень обеспечивает равномерную тепловую обработку птицы, минимизируя циркуляцию жира внутри рабочей камеры. Технические Характеристики Страна производитель: ИТАЛИЯ Материал: Сталь Тип решетки: Решетка Pollo Покрытие: ТЕФЛОН Вес: 0,3 кг Габариты: 530x325x168 мм Превосходное Качество Готовых Блюд Решетка Pollo GRP825 разработана для оптимизации воздушных потоков как снаружи, так и внутри каждой курицы, обеспечивая идеальное качество готового продукта. Увеличенная Емкость Улучшенная конструкция решетки Pollo GRP825 позволяет приготовить до 8 птиц одновременно, что оптимизирует использование пространства внутри камеры. Простая Очистка Использование решетки Pollo GRP825 совместно с запатентованными технологиями ChefTop предотвращает циркуляцию жира по камере, обеспечивая легкую очистку камеры приготовления. Благодаря уникальной конструкции, разработанной UNOX, жир стекает сливной трубой, минимизируя его остатки внутри камеры в процессе приготовления. Заключение Противень для кур-гриль UNOX GRP825 GN1/1 - это не просто противень, это инновационное решение для эффективного приготовления кур-гриль. Сочетание высококачественных материалов, инновационного дизайна и технологических решений делает его идеальным выбором для профессиональных поваров и кулинаров.

Номер: pr-11453
9 015грн

Противень Fakiro Grill UNOX TG870 тефлон GN 1/1: Идеальный выбор для вашего пароконвектомата Противень Fakiro Grill UNOX TG870 с тефлоновым покрытием GN 1/1 – ваш надежный помощник в кулинарии. Изготовленный из высококачественного алюминия и покрытый антипригарным тефлоном, он предназначен для приготовления различных блюд "на гриле" в вашем пароконвектомате. Особенности продукта: 1. Двусторонний дизайн для разнообразия в приготовлении Противень обладает двумя поверхностями: гладкой и ребристой. Это позволяет вам создавать разнообразные текстуры и вкусы вашим блюдам, переключаясь между режимами без лишних усилий. 2. Идеальное сочетание материалов Алюминиевый лист толщиной 12 мм обеспечивает равномерное распределение тепла, что позволяет вам достичь идеального результата при приготовлении любого блюда. 3. Превосходное антипригарное покрытие Благодаря тефлоновому покрытию продукты не прилипают к поверхности противня, что облегчает процесс чистки и поддерживает их естественный вкус и текстуру. Технические характеристики: Страна производитель: Италия Формат: GN 1/1 Материал: Алюминий Покрытие: Тефлон Габариты: 530x325x12 мм Вес: 1,5 кг Почему выбирают противень Fakiro Grill UNOX TG870? Универсальность и эффективность Благодаря возможности использования двух различных поверхностей, противень Fakiro Grill станет вашим незаменимым помощником не только при жарке, но и при выпечке разнообразных блюд. Экономия времени и удобство в использовании Повару больше не нужно использовать несколько противней для разных типов приготовления. С Fakiro Grill вы экономите до 40% времени, а также силы и энергию, благодаря его многофункциональности. Гарантированное качество от производителя UNOX Противни UNOX TG870 изготовлены в Италии с соблюдением самых высоких стандартов качества, что обеспечивает надежность и долговечность каждого изделия. Покупая противень Fakiro Grill UNOX TG870, вы инвестируете в качество и удобство в вашей кухне. Наслаждайтесь превосходными результатами приготовления вашей любимой еды вместе с UNOX.

Противень по сути является металлическим листом, может иметь разнообразные формы и размеры, и предназначен, как правило, для жарки и выпечки различных блюд. Противни изготавливаются из металлов, обладающих хорошими теплопроводными качествами, чаще всего внутренняя поверхность современных противней покрывается антипригарным покрытием.

Преимущества противней неоспоримы – более экономное использование пространства, ограниченного духовкой: на сковороде не приготовить такое количество изделий. Тем более, что в жарочном шкафу (или пароконвектомате) можно поместить одновременно несколько противней.

Виды противней

  • Противни для выпечки. Для выпечки (булочек, печенья, многих видов пирожных) в основном используют противень с низким бортом, или совсем без бортов. Противень для запекания более высоких изделий (пирогов, бисквитов, медовиков, многослойных тортов), как правило, имеет более высокие борта – более 2,5 см.
  • Противень для пиццы. Для приготовления пиццы используются специальные противни – сетки. Это видоизмененный обычный противень пекарский, оптимально подходящий для приготовления именно этого блюда. Циркуляция воздуха позволяет как добиться всеми любимой хрустящей корочки, так и улучшить качество пропекания пиццы в целом.
  • Противень – решетка. Этот вид противней универсальный. Он идеально подходит как для выпекания блюд из мяса в качестве решетки для барбекю или гриля, так и для выпечки практически любых блюд с использованием дополнительной кухонной утвари (сковороды, всевозможные формы) или вспомогательных материалов (пекарский рукав, фольга). Также решетки отлично подходят для приготовления картофеля-фри без жира.
  • Противни с рефленой (перфорированной) поверхностью. Такие протвини используются в хлебопечении: особенная волнистая поверхность позволяет увлажнять во время выпекания поверхность изделий, что существенно повышает их качество. Более того, рефленая поверхность также способствует тому, что готовое изделие имеет привлекательный вид. Этот вид противней чаще всего используется для выпечки в таком оборудовании, как ротационная печь.

Качественные характеристики противней

Противни отличаются как по видам в зависимости от их назначения, так и по составу сплавов, из которых они произведены. От данных характеристик также зависят и качество выпечки, и их внешний вид, а также стоимость противней и сложность либо простота в использовании.

  • Противень из нержавейки. Изготавливаются такие противни из специальной пищевой стали, которая считается самым безопасным из металлов для контакта с продуктами. Нержавеющая сталь долговечна, прочна, легко моется, стальные противни очень просты в эксплуатации. В последнее время противни из стали изготавливают с двойной отбортовкой, с очень удобными ручками.
  • Противни алюминиевые. Самые распространенные противни на профессиональных кухнях: такие противни недороги, податливый алюминий позволяет производить противни самых разнообразных форм для различного назначения. Практически все противни – решетки и сетки изготавливают именно из алюминия. Современные алюминиевые противни покрываются изнутри различными антипригарными покрытиями, безопасными для контакта с продуктами. Например, тефлоновым, керамическим, мраморным и проч.
  • Противни керамические, стеклянные и проч. Сейчас противни производят практически из всех материалов, устойчивых к высоким температурам. Для домашнего использования такая экзотика довольно интересна: готовое блюдо смотрится в таком противне эстетично, можно не перекладывать его в другую посуду к подаче. Однако, на профессиональной кухне таким противням делать нечего – дорогостоящие и легко бьющиеся они не пригодны для даже самого скромного производства.

В нашем интернет-магазине представлен очень большой спектр профессиональной кухонной утвари. Купить противень для духовки (конвектомата) самого высокого качества вы можете прямо на страничках нашего сайта, воспользовавшись советами наших менеджеров.