Фронтальные посудомоечные машины

1 товар
Вид
Номер: 4069
57 915грн

Посудомоечная машина EMP.500 - это высококачественное оборудование для мойки посуды и кухонного инвентаря на профессиональных кухнях. Она выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии. Размер кассеты составляет 500*500 мм, а максимально допустимая высота тарелки - 32 см. Встроенные дозаторы для ополаскивающего и моющего средств позволяют регулировать расход и дозирование моющих веществ, что повышает эффективность мойки и снижает расходы на химию. При коротком цикле работы в 90, 120 и 180 секунд производительность машины составляет 30 кассет/час, что делает ее одной из самых производительных моделей в своем классе. EMP.500 оснащена бойлером на 6 литров, что обеспечивает быстрый и эффективный нагрев воды до 80-85 градусов Цельсия. Расход воды за цикл составляет всего 2,5 литра, что делает эту модель экономичной и экологичной. Посудомоечная машина EMP.500 подходит для использования на профессиональных кухнях ресторанов, столовых, кафе и других точек общественного питания. Габаритные размеры машины составляют 590x700x820 мм, что позволяет установить ее даже в небольших помещениях. Если вы ищете качественную и производительную посудомоечную машину, которая обеспечит быструю и эффективную мойку посуды и кухонного инвентаря, то модель EMP.500 - идеальный выбор для вас. Она обладает высокой производительностью, надежностью и простотой в использовании, что делает ее одной из лучших моделей на рынке.

Последние отзывы
Посудомоечная машина Krupps C537DGT Advance
Посудомоечная машина OBY50DPDT Oztiryakiler
Посудомоечная машина Krupps C537DGT Advance
Посудомоечная машина Krupps C537DGT Advance
Посудомоечная машина фронтальная N700 SILANOS

Посудомоечная машина фронтальной загрузки

Один из самых важных критериев оценки престижа ресторана или любого заведения общественного питания — это идеальная чистота посуды. Достигнуть качественного результата мытья при ручной обработке практически невозможно, с таким заданием может справиться только профессиональная посудомоечная машина.

Посудомоечная машина — отличный помощник на кухне. Она обеспечивает не только быстрый процесс мытья посуды, но и делает его намного качественнее. Среди всех видов посудомоечных машин, большой популярностью пользуются машины фронтальной загрузки. Посудомоечные машины фронтального типа считаются оптимальным выбором для использования в условиях маленького рабочего пространства.

Фронтальная посудомоечная машина на кухне. В продаже фронтальные посудомойки итальянского, турецкого, испанского производств
Фронтальная посудомоечная машина

Технические характеристики

  • Резервуар для воды. В отличие от бытовой, в профессиональной посудомоечной машине есть специальный резервуар для воды. При включении машины резервуар автоматически наполняется. Вода заполняет весь резервуар, объем которого, как правило, составляет от 10 до 90 литров. Данный объем воды используется для нескольких периодов мытья. Тем самым экономится не только вода, но и моющее средство.
  • Температура воды. Температурный режим нагрева воды влияет не только на качество мытья посуды, от него также зависит степень дезинфекции. Большинство бактерий погибают через минуту-две после при температуре около 60ºС.

    Ополаскивание — это обязательная часть процесса мытья посуды. Идеальная температура при ополаскивании - 85ºС. Вода в резервуаре должна полностью нагреться до нужной температуры, иначе процесс ополаскивания не начнется. Это обеспечивает безопасность для здоровья при повторном употреблении посуды, так как посуда будет полностью продезинфицирована.
  • Дозатор для моющих средств. Каждая посудомоечная машина оснащена дозатором для моющих средств, автоматически распределяющим моющие средства по всему объему воды.
  • В посудомоечной машине фронтальной загрузки дозатор представлен в форме небольшой помпы с датчиком. В течение процесса мытья дозатор самостоятельно впрыскивает нужное количество моющего средства, в зависимости от объема бака воды. Таким образом, весь процесс контролируется автоматически, что экономит время для работающего персонала.
  • Кассета. Специальная кассета предназначена для удобного положения посуды в процессе мытья. Кассета располагается определенным образом для того, чтобы большой объем воды мог поступить ко всем поверхностям посуды. Данные детали, как правило, металлические.

Преимущества посудомоечной машины фронтальной загрузки

Практичность. Посудомоечные машины с фронтальной загрузкой очень практичны тем, что расположить их можно под рабочей поверхностью, так как они не больших размеров. При небольших размерах кухни, размеры посудомоечной машины имеют большое значение.

Самостоятельный выбор режима. Зачастую посудомоечная машина содержит от 3 до 12 режимов, выбор которых зависит от степени загрязнения посуды. От этого зависит количество используемого моющего средства и количество времени мытья посуды.

Экономия воды. Посудомоечная машина очень экономична, расход воды намного меньше, чем при ручном мытье посуды. В 15 литрах воды в автоматическом режиме возможно отмыть 16 комплектов посуды. А при ручном режиме расход воды будет увеличен в два раза.

Экономия электроэнергии. Посудомоечная машина максимум может поглотить 1,4 кВт мощности. Посудомоечная машина имеет энергосберегающие режимы, поэтому расход электроэнергии может оказаться еще ниже. Также, если посуда не сильно загрязнена, то специальный режим построит работу посудомоечной машины таким образом, что расход электроэнергии будет намного меньше, чем от работы стиральной машины.

Система умягчения воды. Посудомоечная машина снабжена системой умягчения воды. Жесткость водопроводной воды, несомненно, сказывается на качестве уровня очищения посуды. Поэтому такая система обеспечивает защиту от негативного воздействия водопроводной воды. Работает система умягчения воды на принципе ионообменных смол. Для поддержания системы, требуется постоянно добавлять в надлежащий резервуар регенерирующую соль, которая будет восстанавливать смолы. Специальный индикатор будет информировать о запасах соли.

Посудомоечная машина — это необходимость каждого заведения, которое позиционирует себя как ресторан или кафе. Это не только намного облегчит работу персонала, но и обеспечит полную безопасность здоровья всех посетителей. После мытья в посудомоечной машине, абсолютно вся посуда будет полностью продезинфицирована, это поможет посетителям доверительно относиться к данному заведению. Размеры посудомоечной машины с фронтальной загрузкой прекрасно впишутся в любую кухню. Все функции посудомоечной машины сэкономят время и затраты на воду и электричество.

Частые вопросы о фронтальных моечных машинах

Один цикл мойки занимает 180 секунд. Скорость полной чистки посуды зависит от многих факторов: от формы посуды до сложности загрязнения. В общей сложности 180 секунд является оптимальным временем одного цикла для фронтальной посудомоечной машины.

Габариты машины, как и мощность, могут существенно отличаться. Похожее оборудование можно устанавливать на дому, а потому на рынке очень много универсальных моделей. Они просты в эксплуатации и не занимают слишком много свободного пространства. Для примера, популярная модель – посудомоечная фронтальная машина NЕ 700 PS PD/РВ, которая имеет габариты 610x565x825 мм.

Лидером на современном рынке является Silanos, компания из Италии. В арсенале производителя несколько разных моделей. По качеству оборудования отличается и Krupps. Универсальные модели, вне зависимости от производителя, отличаются высокой мощностью и простотой в эксплуатации.

Оптимальным показателем является 26 л. Этого достаточно, чтобы помыть посуду на кухне разных заведений. Скорость мойки зависит не только от объема моющей камеры, но и от мощности и продолжительности цикла мойки.