Шпильки кондитерские

2 товара
Вид
Номер: 4225
10 705грн

Тележка 600х400 810651 - это незаменимый помощник на профессиональной кухне. Она предназначена для перемещения противней 600х400 мм и имеет 15 уровней направляющих для удобной установки и фиксации гастроемкостей. Характеристики тележки 600х400 810651 от Hendi включают в себя устойчивую конструкцию и габаритные размеры ДхШхВ 460x620x1735 мм. Благодаря такой конструкции и размерам тележку удобно использовать как на кухнях ресторанов, кафе, пекарен, так и в других местах, где необходимо перемещать гастрономические емкости. Направляющие противни изготовлены из прочной и долговечной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и удобство в эксплуатации. Тележка имеет размеры, оптимальные для использования в профессиональной кухне, и может вместить до 15 гастроемкостей 600х400 мм. Если вы ищете надежную и удобную тележку для гастрономических емкостей на профессиональной кухне, то тележка 600х400 810651 от Hendi станет идеальным выбором. Она обеспечит удобство и надежность в использовании, а ее компактные размеры позволят экономить место на кухне.

Номер: 4226
12 109грн

Тележка GN 1/1 на 15 уровней 810606 от Hendi  это незаменимое оборудование для организации кухни в ресторане, кафе, кондитерской, пекарне или другом месте общественного питания. Она изготовлена из качественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и надежность использования. Эта тележка имеет 15 направляющих GN 1/1 размером 530x325 мм, которые обеспечивают достаточно места для размещения большого количества блюд или выпечки. Габаритные размеры тележки составляют 380x550x(H)1700 мм, что позволяет легко перемещать его кухни. Кроме того, тележка оснащена удобными колесиками, которые позволяют легко перемещать ее с одного места на другое. Это очень удобно, особенно если нужно переместить большое количество готовой продукции за один раз. Таким образом, тележка GN 1/1 на 15 уровней 810606 от Hendi – это универсальное и надежное оборудование для организации производства в любом общепите. Она позволяет эффективно использовать место на кухне и ускорить процесс приготовления и подачи блюд. Купить эту тележку можно в нашем интернет-магазине по выгодной цене.

Зачем нужна шпилька кондитерская?

Профессиональный повар улыбнется вопросу, вынесенному в заголовок. Ну как же, без нее в большом кондитерском цехе - как без рук. Разместить противни с заготовками для выпечки, вынуть из печи готовые изделия, переместить большую партию готовых изделий - это только та часть использования кондитерских шпилек, которая интуитивно понятна.

Сфера применения этого вспомогательного оборудования гораздо шире. Полностью загруженную тележку можно поставить прямо в ротационную печь, а после окончания процесса выпекания выкатить и целиком переместить на склад готовой продукции. Отпадает необходимость ручного перекладывания изделий, что заметно увеличивает продуктивность кондитерского или кулинарного цеха.

Стеллажи на колесах для пароконвектоматов - это та же кондитерская шпилька, только устанавливают на нее не противни, а гастроемкости для пароконвекционной печи. Таким образом, загрузка и выгрузка в пароконвектомат происходит быстрее и легче.

Как устроены кондитерские стеллажи-шпильки

Стеллаж кондитерский представляет собой передвижную конструкцию из двух и более П-образных каркасов с установленными на них направляющими для противней. Два или три таких каркаса (напоминающих по форме шпильку для волос) соединены между собой внизу и вверху дополнительными ребрами жесткости, что делает всю конструкцию устойчивой.

Стеллажи-шпильки устанавливаются на ролики для плавного перемещения по полу. Как правило, на двух колесиках имеются фиксаторы для предупреждения самопроизвольного движения.

Кондитерский стеллаж-шпилька, изготовленный из нержавеющей стали, имеет высокую антикоррозионную и механическую прочность.

Какие кондитерские шпильки есть в ассортименте?

На нашем сайте представлены 8 моделей однорядных и двухрядных кондитерских стеллажей. Шесть моделей сделаны в Украине, две - нидерландского бренда HENDI. Украинские модели имеют 18 уровней направляющих, а модели от HENDI - 15 уровней для установки противней и гастроемкостей.

С помощью фильтра на сайте вы можете выбрать и купить стеллаж на колесах для кулинарных цехов нужного формата: под противни размером 600*400 или 600*800 мм, а также под стандартные гастроемкости GN1/1. Цены зависят от модели и объемов закупки.

Где купить кондитерские стеллажи-шпильки?

Если вам нужна шпилька кондитерская, купить ее можно в интернет магазине “Фуд-Эквип” с доставкой по Киеву и Украине.

    Наряду с этим оборудованием, вы можете заказать другую мебель из нержавеющей стали:
  • столы и стеллажи производственные;
  • сушки для посуды;
  • рукомойники;
  • подставки;
  • тележки и др.

Мы гарантируем профессиональное и добросовестное отношение к вашим заказам, а также предлагаем воспользоваться услугами комплексного проектирования и оснащения предприятий отельно - ресторанного хозяйства.