Шприц для колбас Fama FIN 106 - это профессиональное оборудование для приготовления колбасных изделий, которое широко используется в ресторанах, кафе, магазинах и других предприятиях пищевой промышленности. Он позволяет быстро и качественно набивать колбасную оболочку начинкой различной консистенции и плотности. Шприц для колбас Fama FIN 106 изготовлен из высококачественных материалов, что обеспечивает его долговечность и надежность в эксплуатации. Он оснащен горизонтальным цилиндром длиной 330 мм и диаметром 140 мм, что позволяет увеличить производительность и скорость набивки начинки. Данный шприц для колбас комплектуется 3 насадками диаметром 8, 16 и 24 мм, что позволяет выбирать необходимый размер и форму колбас. Емкость дежи составляет 5,04 литра, что позволяет обрабатывать большое количество продуктов. Шприц для колбас Fama FIN 106 имеет компактные габариты 230х240х590 мм и весит всего 10 кг, что обеспечивает его мобильность и удобство в использовании. Он оснащен механическим приводом, что обеспечивает легкость и точность при работе. Данный шприц для колбас идеально подходит для производства колбасных изделий в домашних условиях, а также в малых предприятиях пищевой промышленности. Благодаря своей простоте и удобству использования он станет незаменимым помощником в производстве высококачественных колбасных изделий.
Шприц для набивки колбас
Шприц для колбас Fama FIN 107 - это надежное и качественное оборудование итальянского производства, которое используется для изготовления колбасных изделий. Оно отличается высокой производительностью и удобством в использовании, что позволяет сократить время на производство колбасных изделий и улучшить их качество. Шприц для колбас Fama FIN 107 имеет горизонтальное исполнение, что обеспечивает удобство в работе и позволяет равномерно распределять начинку в колбасной оболочке. Диаметр цилиндра составляет 140х440 мм, а емкость дежи - 8,05 литров, что позволяет изготавливать большое количество колбасных изделий за короткое время. Шприц для колбас Fama FIN 107 оснащен тремя насадками разного диаметра: 8, 16 и 24 мм, что позволяет выбрать насадку подходящую для нужного размера колбасы. Кроме того, оборудование имеет компактные габаритные размеры 215х215х670 мм, что облегчает его хранение и транспортировку. Корпус шприца выполнен из прочного и качественного материала, что обеспечивает долгую и надежную работу оборудования. Шприц имеет настольное исполнение, что обеспечивает устойчивость и безопасность в процессе работы. Шприц для колбас Fama FIN 107 является незаменимым оборудованием для производства колбасных изделий в ресторанах, кафе, магазинах и других предприятиях общественного питания. Он позволяет сократить время и улучшить качество изготовления колбасных изделий, что повышает удовлетворенность клиентов и способствует росту бизнеса.
Шприцы для набивки колбас
Очень популярным блюдом в общепите являются натуральные сосиски и колбаски. Процесс их изготовления значительно облегчает шприцы для колбас.
Особенности прибора
Колбасный шприц нужен для набивки синтетической или натуральной колбасной оболочки мясом. Он значительно облегчает работу на производстве колбасных изделий. Некоторые приборы для наполнения оболочек полностью заменяют людской труд на механический. Эти приборы очень выгодные и помогут сэкономить на рабочей силе.
Также плюсами такого оборудования есть увеличение эффективности в производстве продуктов, а также минимизация отходов. Шприц для мяса однозначно быстро окупается.
Выбор оборудования
Оборудование для набивки колбас делится на такие виды:
- Горизонтальный. Наполняет оболочку хорошо измельчённым мясом. Для такого фарша используют шнековые шприцы.
- Вертикальный. Набивает колбаски грубым мясным фаршем. К тому же, для более грубого фарша используют роторное оборудование.
Также он бывает ручной и механический. Ручное оборудование подойдёт для небольших масштабов изготовления продукта. Электромеханическое оборудование прекрасный выбор, если у вас большое производство.
Выбирая шприц колбасный ручной стоит акцентировать внимание на таких характеристиках, как:
- Количество насадок.
- Производитель.
- Объём цилиндра.
- Тип привода.
- Возможности производительности.
Насадки должны быть разного размера, чтобы наполнять колбаски разнообразной толщины, а цилиндр по объёме подходить производимой за день продукции. Лучше перед покупкой сразу продумать, какие колбаски за диаметром вы будете производить и в каком количестве.
Как применять
Шприц для начинки колбасы работает довольно просто. В ручном оборудовании набирается в цилиндр мясной фарш, снимается фиксирующая рукоятка и фарш проходит через насадку прямиком в оболочку. На мясокомбинатах производится закачка механическим устройством без участия человека. В любом случае, важно, чтобы оболочка была хорошо закреплена перед набивкой и после неё.
Если вы покупаете оборудование для набивки колбасы, то обратите внимание на вакуумный куттер. Это машинка, для приготовления фарша разной плотности. К тому же, агрегат поможет увеличить свойства, цвет мяса и все его полезные свойства. Также он продлевает сохранность фарша. Во взаимодействии эти два прибора залог вкусной мясной продукции.
Наша компания
Интернет-магазин «Фуд-Эквип» — это место, где вы сможете купить шприц для набивки колбасы или другое оборудование для кухни общепита. Также, мы с удовольствием поможем обустроить кухонное помещение для вашего бизнеса. Партнёры магазина проверенные компании. Мы прилагаем официальную гарантию к каждому купленному товару. Главная цель компании — долговременное и позитивное сотрудничество с клиентами.
У нас лояльная цена, за которою вы сможете купить шприц для набивки колбасы. Оплачивайте товар любым удобным для вас способом. Для оптовиков и постоянных покупателей действуют скидки. Заказать шприцы для приготовления колбасы легко с доставкой в Киев, Харьков, Одессу, Днепр и другие города в Украине.
Подбирайте оборудование для бизнеса без затрат времени. У нас работают профессионалы, которые знают своё дело на высоком уровне. Обращайтесь в нашу компанию, и мы с удовольствием выполним за вас эту работу.
