Представляем вашему вниманию высокоэффективную хлеборезку ED-01 SGS от известного турецкого производителя. Это напольное исполнение оборудования обеспечивает надежную и стабильную работу, позволяя вам быстро и профессионально нарезать хлебные изделия. Характеристики хлеборезки ED-01 SGS: Напряжение: 220 В – это оптимальный уровень напряжения для эффективной работы прибора. Вес: 130 кг – обеспечивает устойчивость и надежность в работе. Мощность: 0,37 кВт – достаточная мощность для обработки различных видов хлеба. Максимальный размер нарезаемых изделий: 450 х 130 мм – обеспечивает широкий спектр возможностей для нарезки хлеба различных размеров. Количество ножей: 30 шт – это гарантия высокой производительности и качественной нарезки. Толщина нарезки: шаг лезвия – 10-13-16-20 мм, выставляется на производстве – позволяет настроить хлеборезку под различные требования. Производительность: 500 шт/ч – обеспечивает быструю и эффективную работу даже в условиях интенсивной нагрузки. Габаритные размеры: 650 х 720 х 1100 мм – компактные размеры для экономии места на производственной площадке. Надежность, простота использования и высокая производительность делают хлеборезку ED-01 SGS идеальным решением для пекарен, кондитерских и других предприятий пищевой промышленности. Она поможет вам значительно увеличить производственные мощности и обеспечить высокое качество нарезки хлебных изделий. Покупая хлеборезку ED-01 SGS, вы вкладываете в надежное и эффективное оборудование, которое станет незаменимым помощником на вашем предприятии.
Хлеборезка промышленная
Добро пожаловать в мир эффективной и надежной хлеборезки EDS SGS от турецкого производителя! Это настольное исполнение хлеборезки, которая станет незаменимым помощником в вашей кухне или предприятии общественного питания. Характеристики этой уникальной хлеборезки: Напряжение, В: 220 - обеспечивает безопасную и эффективную работу устройства с сетью обычного домашнего тока.Мощность, кВт: 0,37 - это оптимальное сочетание производительности и энергоэффективности. Она потребляет небольшое количество электроэнергии, но при этом способна справиться с большим объемом работы.Количество ножей, шт: 30 - благодаря множеству острых лезвий, эта хлеборезка обеспечивает ровные и аккуратные нарезки.Толщина нарезки, мм: шаг лезвия - 11 мм - вы сможете настроить толщину нарезки под свои предпочтения или требования вашего бизнеса.Производительность, кус/ч: 400 - эта хлеборезка способна обработать большое количество хлеба за короткое время, что сэкономит ваше время и увеличит производительность вашего предприятия.Габаритные размеры, мм:Длина (нетто), мм: 650Ширина (нетто), мм: 650Высота (нетто), мм: 700Компактные размеры позволяют удобно разместить хлеборезку на вашем рабочем столе или кухонной поверхности, а также легко переносить ее в нужное место.Хлеборезка EDS SGS представляет собой надежное, функциональное и стильное устройство, созданное с использованием передовых технологий и высококачественных материалов. Она обеспечит быструю и профессиональную нарезку хлебобулочных изделий, позволяя вам получать идеально ровные ломтики хлеба с минимальными усилиями. Благодаря своим характеристикам и производительности, хлеборезка EDS SGS станет отличным выбором как для домашнего использования, так и для предприятий общественного питания, кафе, ресторанов и пекарен. Ее простое управление и легкость в обслуживании позволят вам максимально сконцентрироваться на готовке и обслуживании клиентов, не отвлекаясь на рутинные процессы. Закажите хлеборезку EDS SGS прямо сейчас, и вы получите надежный инструмент для нарезки хлеба, который станет вашим верным помощником в кулинарных творческих занятиях и бизнесе! Наслаждайтесь удобством и профессионализмом с хлеборезкой EDS SGS из Турции.
Промышленная хлеборезка – незаменимый атрибут профессиональной кухни
На домашней кухне или даже в небольшом кафетерии хлеб и хлебобулочные можно запросто нарезать вручную при помощи ножа. Но если речь идет о более крупном предприятии общепита – тогда понадобятся профессиональные хлеборезки. Чем особенны эти промышленные агрегаты для нарезания хлеба, как их правильно подобрать и на что обратить внимание – все эти вопросы волнуют наших клиентов. Попробуем в них разобраться.
Что такое хлеборезка и ее конструктивные особенности?
В принципе, из самого названия уже становится понятно: хлеборезки – это машины для нарезания хлеба. Данные устройства весьма востребованы многими предприятиями. К примеру, хлебопекарня, пекарня, ресторан, столовая или крупное кафе получают возможность получить дополнительную прибыль от реализации нарезанного хлеба, а также существенно экономят затраты времени на это.
-
Классическая хлеборезка промышленная выполнена из таких элементов:
- корпуса;
- рабочей поверхности (резервуар, оснащенный крышкой, в который помещается продукция);
- ножи-толкатели, приводимые в действие электрическим мотором;
- блоки запуска и блокировки;
- платформа, на которую падает нарезанных хлеб.
Процесс происходит примерно так: оператор загружает в рабочую поверхность буханку хлеба, плотно закрывает крышку и включает агрегат. Готовые, аккуратно нарезанные ломтики фасуются в пакеты либо подаются на стол (в зависимости от области использования).
Современные машины для нарезания хлеба – это практичные, компактные и безопасные при эксплуатации устройства. Все хлеборезки в нашем каталоге отвечают данным критериям пользователей. Кроме того, их минимальная производительность – 300 ед/час. Многие модели оснащены возможностью регулировать толщину ломтика от 5 мм до 2 см.
Разновидности хлеборезок
Хлеборезательные машины подбираются на основе многих критериев. В основном это скорость работы установки и метод ее установки. В зависимости от конструктивных особенностей, наличия дополнительных опций и системы нарезки хлеба выделяют следующие виды промышленных хлеборезок:
- Слайсерные. Пищевое изделие крепится в каретке, подающей его под дисковые ножи.
- По типу размещения: настольные и напольные. Первая разновидность подойдет для небольших заведений с невысоким клиентопотоком. Могут нарезать 200-300 буханок в час. Для крупных ресторанов и пекарен понадобятся напольные агрегаты с производительностью от 800 единиц/час.
- По типу управления хлеборезки выделяют ручные, полуавтоматические и автоматические модели. При первом варианте все манипуляции (загрузку, регуляцию толщины и выгрузку) осуществляет оператор. Полуавтоматические хлеборезки подразумевают только ручную загрузку хлеба, остальное машина сделает сама. Автоматические модели не требуют присутствия человека.
- По типу привода: электрические и механические. Однако в наши дни вторая разновидность уже не актуальна, ведь электромоторы на современном оборудовании устанавливаются экономичные и мощные.
Преимущества использования хлеборезок
Конечно, главным достоинством хлеборезки принято считать автоматизацию процесса нарезания хлебобулочных изделий. Однако это не единственный плюс.
Интернет-магазин «Фуд-Эквип» предлагает купить различное электромеханическое оборудование по приятным ценам. Продажа и доставка осуществляется: Киев, область и вся Украина. Среди большого ассортимента девайсов хлеборезка всегда пользовалась повышенным спросом в силу преимуществ от эксплуатации:
- в процессе нарезки отсутствует давление на пищевое изделие, поэтому деформации исключены;
- лоток для сбора крошек, компактность и мобильность – все это делает приборы практичными;
- большая часть приспособлений оснащены механизмом упаковывания нарезанного хлеба в пакеты;
- возможность обрабатывать различные сорта хлеба;
- аккуратная, точная порезка, без рваных краев с минимальным количеством отходов;
- нет необходимости проводить обучение персонала для работы на таком устройстве. Все просто и понятно.
Цена на хлеборезки указана на сайте и зависит от производителя, мощности и наличия дополнительных опций. Если в процессе выбора у вас возникнут вопросы – задайте их нашим менеджерам.