Фаршемешалка AIRHOT MME-20: Освежите Ваш Рецепт Фантазии Встречайте новую эру в кулинарии с Фаршемешалкой AIRHOT MME-20. Это инновационное оборудование от AIRHOT станет вашим верным помощником в приготовлении разнообразных блюд. Объединяя высокое качество и надежность, эта фаршемешалка предназначена для тех, кто стремится к безупречности в каждом шаге кулинарного процесса. Универсальность и Качество: Фаршемешалка AIRHOT MME-20 - это инструмент, который сделает вашу жизнь проще и более продуктивной. Она способна не только перемешивать колбасный фарш, но и создавать рыбные фарши, овощные рагу, творог и даже толстое тесто. Это означает, что ваше творчество не ограничивается, а ваши кулинарные фантазии становятся реальностью благодаря этому удивительному оборудованию. Технические Характеристики: Срок гарантии: 12 месяцев - это ваша уверенность в надежности продукта. Страна-производитель: Китай - гарантия качества и соблюдения всех стандартов производства. Вместимость: 20 литров, с полезной загрузкой до 15 кг - достаточно для крупных партий продукции. Напряжение: 220 В - универсальное напряжение, которое доступно для большинства потребителей. Мощность: 0.3 кВт - энергоэффективность в каждом использовании. Вес: 25 кг (нетто), 26 кг (брутто) - легкость в установке и перемещении. Габариты: 730x280x360 мм (нетто), 895x350x510 мм (брутто) - компактный размер для экономии пространства на кухне. Особенности и Преимущества: Электрический привод: Обеспечивает надежную и эффективную работу без лишних усилий. Нержавеющая Сталь: Корпус и месильный орган выполнены из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивая долговечность и гигиеничность. Легкость Обслуживания: Месильный орган легко снимается для удобной очистки и ухода. Одна Скорость: Простота в использовании без лишних настроек. Наличие Реверса: Специальная функция позволяет предотвратить застревание ингредиентов без фиксации. Производительность: До 22 кг фарша в час - это значит, что вы сможете обрабатывать большие объемы продукции без ущерба для качества. Заключение: Фаршемешалка AIRHOT MME-20 - это не просто оборудование, это инвестиция в ваше кулинарное мастерство. Сочетание универсальности, качества и эффективности делает эту фаршемешалку незаменимым помощником на вашей кухне. Доверьтесь надежности AIRHOT и дайте волю вашему воображению в приготовлении блюд!
Фаршемешалки
Промышленная фаршемешалка – верный помощник на профессиональной кухне
Тщательно перемешать различные субстанции из мяса, творога или овощей на домашней кухне не сложно. Однако при больших объемах достичь однородной консистенции и не потратить при этом уйму времени – практически невозможно. Именно тогда и придут на выручку фаршемешалки.
Фаршемешалки прекрасно справятся с приготовлением салатов, масс из кисломолочных продуктов и начинок. Профессиональному оборудованию можно доверить даже засолку кусков мяса до 500 грамм или добавление нужного числа специй в процессе работы.
Часто можно встретить альтернативные названия данного устройства: фаршемес, миксер для мяса, фаршемешательные машины. Но суть остается одна: агрегат просто незаменим на большой кухне. Почему это так, где купить фаршемешалку и как сделать оптимальный выбор?
Где применяются фаршемесы?
Фаршемешалки применяются в больших заведениях общепита, крупных ресторанных сетях, столовых и гостиничных комплексах уже давно. Однако только с появлением на рынке современных, мощных, компактных и производительных агрегатов их приобретение стало более востребованным.
Если на вашем предприятии в больших количествах производятся колбасные изделия и полуфабрикаты – самое время посетить интернет-магазин «Фуд-Эквип» и заказать фаршемес по доступной цене с доставкой.
Конструктивные особенности устройств
-
Стандартные фаршемешалки состоят из таких узлов:
- чаша загрузки продуктов;
- лопасти под углом, зафиксированные под определенным углом;
- электрический привод;
- крышка; пульт управления.
Принцип работы фаршемешалки прост и не требует получения дополнительной квалификации оператора: все компоненты (фарш, специи либо творог и яйца) помещаются в рабочую камеру до указанной отметки, включается привод и процесс запущен.
Достоинства использования фаршемешательных девайсов
Купить фаршемешалку в Киеве в нашем магазине – это получить не просто очередной электроприбор на кухне, а достойного помощника в выполнении сложных процессов. Каждый представленный образец по праву заслуживает внимания, ведь наделен большим числом положительных моментов:
- Продуктовая масса получается однородной, без необработанных частей.
- Имеют насыщенный вкус и сохраняют цвет.
- Текстура готового продукта получается плотной, без пористости.
- Время хранения продукта повышается.
- Быстрая скорость обработки больших объемов, высокая производительность.
- Возможность программировать процесс поэтапно, полная автоматизация.
- Простота обслуживания и удобство использования агрегата.
Таким образом, фаршемес и его достоинства сложно переоценить. Лучше купить данное оборудование и испытать их наглядно.
Разновидности приборов
На стоимость фаршемешалок влияет не только наличие опций и производительность, но и их тип.
-
Современный рынок предлагает купить следующие виды фаршемешалок, в зависимости от ваших потребностей:
- тип рабочей емкости: вакуумные (закрытые) и невакуумные. При первом варианте масса получается более плотная, поскольку отсутствует доступ к воздуху и срок хранения конечного продукта увеличивается;
- тип узла смешивания: шнек, спираль, лопасть, Z-образные. Последние применяются в том случае, когда есть необходимость обрабатывать мороженное мясо или пищу с плотной структурой.
- Лопастевидные подходят для нежных текстур, а шнековые – для однородных;
- тип привода;
- объем чаши для загрузки;
- тип выгрузки готовой массы: через люк, с опрокидыванием или с торцевой;
- тип загрузки продуктов: непрерывного действия и с периодическим.
В первую очередь перед покупкой стоит определиться с объемом рабочей чаши (он может быть от 50 до 250 л) и мощностью агрегата. Также обратите внимание, чтобы рабочие узлы были выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Наш каталог предлагает промышленные электромясорубки и другое оборудование для предприятий общественного питания по доступным ценам в Украине с доставкой Киев, Харьков, Одесса.
Если у вас остались вопросы или вы не можете определиться с выбором – напишите нашим менеджерам, и они подберут оборудование на основе вашего бюджета, требований и пожеланий. Мы гарантируем высокий уровень сервиса, профессиональные консультации и прозрачные условия сотрудничества.