Спецпредложения

6 товаров
Вид
Номер: 3027
24 066грн

Аппарат SOUS VIDE 225448 - это профессиональное оборудование наливного типа, предназначенное для приготовления блюд по технологии "су-вид". Этот метод приготовления позволяет сохранить натуральный вкус и целостность продукта, а также сохранить максимальное количество питательных веществ. С помощью этого аппарата вы можете приготовить блюда из мяса, рыбы, овощей, фруктов и других ингредиентов. Объем ванны составляет 20 литров, а диапазон температур от 45˚ до 95˚ шагом 0,5˚С позволяет настроить оптимальный режим приготовления для каждого ингредиента. Аппарат SOUS VIDE 225448 имеет мощность 1,5 кВт и работает от напряжения 220 В. Кроме того, он оснащен краном для слива воды, что облегчает процесс очистки и обслуживания. Габаритные размеры аппарата составляют 330x600x300 мм, что позволяет установить его на любой профессиональной кухне без проблем. Если вы ищете надежное и удобное оборудование для приготовления блюд по технологии "су-вид", то аппарат SOUS VIDE 225448 от Hendi является отличным выбором для вас. Он позволит вам приготовить блюда высокого качества с минимальными затратами времени и усилий.

Номер: 7025
35 908грн

Термостат SIRMAN SOFTCOOKER XP - это идеальное решение для приготовления продуктов по технологии Sous-Vide. Этот аппарат позволяет задать рабочую температуру от 24 до 99 ºС для приготовления продуктов в вакуумной упаковке. Он имеет оптимальный объем до 50 литров и мощность 2 кВт. Термостат SIRMAN SOFTCOOKER XP выполнен из нержавеющей стали и имеет класс защиты IP X3. Он оснащен электронной панелью управления, которая постоянно отображает рабочую температуру, а также имеет 25 программ приготовления и опцию отложенного старта для каждой программы. Счетчик количества циклов и времени работы аппарата также доступен. Термостат SIRMAN SOFTCOOKER XP имеет устройство защиты, которое отключает нагревательные элементы при недостаточном уровне жидкости, а циркуляционный насос обеспечивает равномерный нагрев воды. Практичная ручка обеспечивает удобство перемещения аппарата. Срок гарантии на этот аппарат составляет 12 месяцев. Если вы ищете надежное и удобное решение для приготовления продуктов по технологии Sous-Vide, термостат SIRMAN SOFTCOOKER XP - отличный выбор.

Номер: 3028
68 951грн

Печь SOUS VIDE 225479 является идеальным оборудованием для профессиональных кухонь, которые стремятся к безупречному качеству блюд. Она оснащена технологией приготовления в вакуумной упаковке при низкой температуре, что позволяет сохранить натуральный вкус и целостность продуктов. Печь имеет три уровня GN1/1 (600х400) с обогревом с 4-х сторон, что обеспечивает равномерное приготовление блюд. Термозонд и диапазон температур от 0 до 120 градусов с шагом 1 градус позволяют настроить температурный режим для оптимального приготовления различных видов продуктов. Корпус печи выполнен из нержавеющей стали, что делает ее легкой в уходе и долговечной в использовании. Габаритные размеры 495x690x415 мм позволяют установить печь на профессиональной кухне без проблем. Мощность 1.2 кВт и напряжение 220 В делают эту печь эффективным и экономичным оборудованием на кухне. Печь SOUS VIDE 225479 является незаменимым оборудованием для профессиональных кухонь, которые стремятся к идеальному приготовлению блюд, сохраняя при этом их качество и вкус.

Номер: 7026
26 358грн

Профессиональный термостат Softcooker S GN1/1 от итальянской фабрики Sirman - это надежное и эффективное оборудование для приготовления блюд по технологии су-вид. Технология су-вид позволяет сохранить все полезные свойства продукта и придать ему насыщенный вкус и аромат. Термостат Softcooker S GN1/1 выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую степень гигиены и устойчивость к коррозии. Он имеет регулируемую температуру от 24 до 99 градусов, что позволяет приготовить широкий спектр блюд. Объем емкости составляет 26,5 литров, а полезный объем - 22 литра, что позволяет готовить большие порции продуктов. Термостат Softcooker S GN1/1 оснащен мощным нагревательным элементом, который расположен в нижней части конструкции, что обеспечивает быстрое и равномерное нагревание воды. Электронная панель управления имеет систему контроля температуры ΔТ=0,2°C, 5 программами приготовления, настройкой температуры в C°и F° и постоянно отображает рабочую температуру на экране. Комплект поставки включает в себя крышку, которая помогает сохранить тепло и ускорить процесс приготовления блюд. Практичные ручки обеспечивают удобство перемещения аппарата. Срок гарантии на термостат Softcooker S GN1/1 составляет 12 месяцев, что гарантирует его надежность и долговечность. Если вы ищете надежное оборудование для приготовления блюд по технологии су-вид, то термостат Softcooker S GN1/1 - отличный выбор.

Номер: 4285
10 658грн

Прибор SOUS VIDE SV120 - это незаменимый инструмент для приготовления блюд по технологии Sous-Vide. При помощи этого прибора вы сможете сохранить натуральный вкус продуктов и приготовить их без потери полезных свойств. Отличительной особенностью данного прибора является возможность приготовления вакуумных блюд при низкой температуре. Прибор SOUS VIDE SV120 погружного типа выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Рекомендуемый объем емкости - 30 литров. Прибор имеет защиту от перегрева и позволяет установить диапазон температур от +5 до +99 градусов Сельсия с допуском в ±0,1 градуса. Срок годности продуктов при использовании технологии приготовления SOUS VIDE выше, чем при традиционном способе. Так, рыба сохраняет свежесть и аромат до 4-6 дней, говядина и телятина до 25-30 дней, свинина - 15-18 дней, мясо птицы - 10-18 дней, а овощи могут сохраняться до 45 дней. Прибор SOUS VIDE SV120 очень прост в использовании и обслуживании. Он поможет вам создавать настоящие шедевры на кухне и порадовать своих гостей вкусными и полезными блюдами. Если вы цените качество и уникальность, то этот прибор станет незаменимым помощником на вашей профессиональной кухне.

Номер: 4288
26 091грн

Прибор SOUS VIDE SV250 - это высококачественное оборудование итальянского производства, изготовленное из нержавеющей стали, которое позволяет готовить блюда в вакуумной упаковке при низкой температуре по технологии Sous Vide. Этот метод сохраняет натуральный вкус и полезные свойства продуктов. Прибор SOUS VIDE SV250 обладает большой емкостью в 28 литров, что позволяет готовить большие объемы продуктов. С помощью цифрового дисплея можно легко настроить температуру в диапазоне от +5°C до +99°C с точностью до 0,1°C. Прибор также оснащен 5 программами настройки времени до 99 часов. Продукты, приготовленные при помощи прибора SOUS VIDE SV250, имеют увеличенный срок годности: рыба - до 6 дней, говядина, телятина и свинина - до 30 дней, мясо птицы - до 18 дней, овощи - до 45 дней. Характеристики прибора SOUS VIDE SV250 включают мощность 2 кВт и напряжение 220 В. Габаритные размеры прибора составляют 568x429x277 мм, что позволяет легко разместить его на кухне или в профессиональной кулинарии. SOUS VIDE SV250 - это надежный и профессиональный прибор для приготовления блюд по технологии Sous Vide.