Профессиональная газовая плита

7 товаров
Вид
Номер: 2897
16 957грн

Плита газовая TT2-12 от Customheat - компактное и мощное решение для профессиональной кухни. Выполнена из нержавеющей стали и оснащена двумя конфорками с накладками из чугуна. Она подключается как к природному газу, так и к баллонному, что делает ее удобной и гибкой в использовании. Плита имеет размер накладок 300х300 мм и габаритные размеры 300х680х280 мм, что позволяет ей легко помещаться на любой кухне. Мощность плиты составляет 20,51 кВт, а расход газа зависит от давления и типа газа. Это надежное и эффективное устройство необходимо в любом кафе, ресторане или точке быстрого питания. Покупайте плиту газовую TT2-12 и наслаждайтесь ее высокой производительностью!

Номер: 2902
17 064грн

Плита китайской кухни WOK 37 G36-27 - это отличное решение для профессиональных кухонь, где готовят блюда восточной кухни. Плита настольного типа выполнена из нержавеющей стали и подключается как к природному газу, так и к баллонному (опционально). Двухконтурная конфорка сделана из чугуна, что позволяет равномерно распределять тепло при приготовлении блюд в воке. Плита компактна и имеет небольшие габариты, что позволяет использовать ее даже в небольших кухнях. Ее мощность составляет 10 кВт, а потребление газа - 0,9 м³ в час. Также плита оснащена пьезоподжигом для быстрого и удобного включения. Плита китайской кухни WOK 37 G36-27 идеально подходит для ресторанов и кафе, где готовят блюда в воке и хотят получить идеальный результат при минимальных затратах. Покупая эту плиту, вы получаете отличный инструмент для приготовления вкусных и ароматных блюд восточной кухни.

Номер: 2898
26 947грн

Плита газовая ТТ4-24 - это качественное решение для профессиональных кухонь в ресторанах, кафе и других заведениях общепита. Она выполнена из нержавеющей стали и имеет четыре конфорки с накладками из чугуна. Диаметр горелок максимальный - 160 мм. Подключение возможно как к природному газу, так и к баллонному. Компактные размеры и высокая производительность плиты делают ее удобным решением для любой профессиональной кухни. Плита газовая ТТ4-24 имеет габаритные размеры 610х690х290 мм и расход газа 32,8 кВт (4х8,2 кВт). Она настольного типа, не имеет духового шкафа, но зато отлично подходит для быстрого приготовления больших объемов пищи. Высококачественный материал корпуса и накладок гарантирует долгий срок службы плиты. Выберите плиту газовую ТТ4-24 для эффективной и надежной работы на кухне.

Номер: 2900
37 327грн

Плита газовая TT6-36 - идеальное решение для профессиональной кухни, где требуется высокая производительность и компактные размеры. Эта шестиконфорочная настольная плита выполнена из нержавеющей стали и подключается как к природному газу, так и к баллонному газу. Накладки на двухконтурные конфорки изготовлены из чугуна, что обеспечивает надежность и долговечность эксплуатации. Характеристики плиты газовой TT6-36 впечатляют: диаметр горелок - до 160 мм, мощность - 49,2 кВт (6х8,2 кВт), расход газа - 5,4 м.куб/час. Габаритные размеры плиты составляют 910х690х290 мм, что позволяет экономить место на кухне. Плита газовая TT6-36 отлично подходит для использования в кафе, ресторанах и точках быстрого питания, где необходимо быстро приготовить большое количество блюд. Будь то жарка мяса, варка супов или приготовление других блюд, плита газовая TT6-36 справится с этим легко и быстро.

Номер: 2896
65 945грн

Плита газовая GR 4-24 - это качественное и надежное оборудование для профессиональной кухни. Эта четырехконфорочная напольная плита выполнена из нержавеющей стали и оснащена накладками на конфорки из чугуна. Она может подключаться как к природному газу, так и к баллонному, что позволяет использовать ее практически везде. Плита GR 4-24 оснащена духовкой мощностью 10 кВт с газконтролем, максимальная температура достигает 300 °C. Эта плита газовая идеально подходит для кафе, ресторанов и точек быстрого питания. Компактные размеры и высокая производительность позволяют эффективно использовать пространство на кухне. Плита GR 4-24 имеет пьезоподжиг духового шкафа, что облегчает ее использование. Характеристики плиты GR 4-24 включают размер накладок 300х300 мм, размер духовки 520х660х380 мм и диаметр горелок 160 мм. Плита имеет габаритные размеры 600х820х850/1440 мм и весит 90 кг. Она потребляет 41,6 кВт энергии (горелки 4х8,2 кВт, духовка 8,8 кВт) и оснащена наличием духового шкафа. Общее количество конфорок - 4 штуки. Выбирая плиту газовую GR 4-24, вы получаете надежное оборудование, которое не подведет вас в работе и позволит готовить качественные блюда.

Номер: 2895
75 010грн

Плита газовая промышленная GR 6-36 customheat – идеальное решение для крупных кухонь, где требуется много конфорок и высокая производительность. Выполнена из нержавеющей стали, имеет шесть двухконтурных конфорок с накладками из чугуна, которые позволяют быстро нагреть и поддерживать нужную температуру. Духовка мощностью 11 кВт с газконтролем обеспечивает равномерный прогрев блюд, а максимальная температура до 300 градусов позволяет готовить любые кулинарные шедевры. Плита газовая GR 6-36 customheat прекрасно подходит для использования в кафе, ресторанах и других заведениях общественного питания. Компактные размеры и высокая производительность позволяют использовать ее даже в небольших помещениях. Подключение к газу может быть как природным, так и баллонным, что обеспечивает удобство в эксплуатации. Характеристики плиты газовой GR 6-36 customheat впечатляют: размер накладок 300х300 мм, размер духовки 820х660х380 мм, диаметр горелок – до 160 мм. Плита имеет пьезоподжиг и подсветку духовки, а также дополнительный ящик для хранения кухонной утвари и продуктов. Общие габаритные размеры плиты 900х820х850/1440 мм, мощность духовки 11 кВт, горелок 6х8,2 кВт, расход газа – 6 куб.м/час. Плита газовая GR 6-36 customheat имеет напольное исполнение и является надежным и практичным оборудованием для профессиональных кухонь.

Номер: 2901
Нет в наличии

Плита газовая 1-конфорочная G48 - это удобное и компактное решение для любой профессиональной кухни. Она выполнена из нержавеющей стали, а накладка на трехконтурную конфорку сделана из чугуна. Плита может быть подключена как к природному газу, так и к баллонному (опционально). Плита газовая G48 идеально подходит для любых кафе, ресторанов и точек быстрого питания, где требуется компактное и надежное оборудование. Её размеры всего 460х520х460 мм, а максимальный потребляемый объем газа составляет 2,34 м³/ч. Диаметр горелки плиты составляет 12+10+6 мм, а её мощность 26 кВт. Плита газовая G48 может быть изготовлена как под натуральный газ, так и под пропан. Благодаря своим компактным размерам и высокой производительности, плита газовая G48 является отличным выбором для маленьких профессиональных кухонь, где нет много свободного места, но требуется высокое качество приготовления блюд.

Последние отзывы
Плита газовая профессиональная ПГД-6-П
Плита газовая с духовым шкафом TAR-4
Плита газовая с духовым шкафом TAR-4

Надежный помощник на кухне

Плита промышленная газовая для кухни ресторана, кафе иои столовой в продаже на сайте food-equip.com.uaДля эффективной организации ресторанного бизнеса необходимо наличие оборудования для приготовления блюд различной сложности. Справиться с такой задачей сможет только современная газовая плита. Главные требования для данного аксессуара, не суть важно – настольная плита газовая или стационарная, - надежность в работе.

Наиболее оптимальным вариантом будет купить газовую плиту в интернет - магазине. Цены на газовую плиту в нем в среднем будут ниже. А широкий выбор товаров позволит остановиться на самой подходящей модели. Купить в Киеве промышленную профессиональную газовую плиту с доставкой и установкой – идеальное решение.

На сегодняшний день для варки, жарки и тушения продуктов используется три типа кухонных плит:

  1. Газовые плиты
  2. Электрические промышленные плиты
  3. Индукционные профессиональные плиты

Понятно, что каждый из типов имеет как достоинства, так и недостатки. На этой страничке подробнее поговорим о таком виде профессионального оборудования, как плита газовая промышленная.

Газовая профессиональная плита, как правило, дешевле электрической. Повышенные требования к протяжно-вытяжной системе вентиляции не всегда позволяют использовать их в ресторанах. Кроме того, встроенный духовой шкаф подразумевает наличие определенного мастерства у повара. Альтернативный вариант - плита газовая с электрической духовкой. Она значительно упростит процесс приготовления пищи - блюда не будут подгорать.

На какие основные параметры стоит обратить при покупке газовой плиты?

  1. Количество конфорок. Выбирая газовую плиту, необходимо обратить внимание на конфорки. Профессиональные оснащены мощными конфорками с большим диаметром для скорейшего приготовления блюд с повышенной мощностью (более 3 кВт). Как правило, в комплекте есть конфорки с различной мощностью. Также есть двух и трех - контурные конфорки для более интенсивного нагрева посуды. Управлять такими конфорками можно одной ручкой.

    При тушении различных блюд можно использовать функцию «минимальный огонь». Если же нужно срочно, как можно быстрее, приготовить блюдо есть специальные конфорки для сверхскоростного приготовления пищи. Оснащены они тремя или четырьмя кольцами для подачи пламени
  2. Габариты. Размеры газовых плит стандартны - шириной 60 или 55 см. При высоте в 85 см. Обычно для ресторанов и подобных заведений требуются профессиональная газовая плита с большим диаметром конфорок - они мощнее. Для регулирования высоты в комплекте присутствуют раздвижные ножки. Встраиваемые варочные панели имеют ширину, равную ширине столешницы (примерно 60 см.). В Украине есть возможность купить данные модели в крупных городах, в том числе в Киеве.
  3. Тип духового шкафа. Газовые плиты могут быть оборудованы газовыми и электрическими духовками. У каждого ресторана есть собственное фирменное блюдо. Одним из таких блюд может быть шашлык. Приготовить его, а также курицу-гриль, рыбу, птицу поможет такой тип духовки. Они оснащены вертелом и специальными приспособлениями с нагревательным элементом внизу.

    Вместительность позволяет готовить крупные куски мяса с хорошей скоростью. Есть газовые духовки с электрогрилем с конвекцией. Электрогриль обеспечивает более равномерный прогрев. А газовый имитирует процесс жарки на углях.

    Электрические духовки оснащены многими полезными функциями, с набором различных программ для приготовления различных блюд. Могут включать в состав вертел и электрический гриль. Позволяют сократить время приготовления пищи до 40%.
  4. Поверхность. Газовые плиты изготавливаются из различных материалов. Варочная поверхность плит может состоять из эмали, металла, стеклокерамики. Эмалированная поверхность-наиболее дешевый вариант. Главным недостатком ее является небольшая прочность.

    Поверхность из нержавеющей стали прочнее и не подвержена коррозии, легче в чистке. Но вес плит в таком случае будет выше. Лучше использовать из алюминия - она требует минимального ухода, не тускнеет, и весит гораздо меньше. Снабжены данные плиты чугунными-рамками-держателями для посуды. Конструкция таких плит позволяет говорить о долгой службе на протяжении многих лет.

    Оригинальным и современным решением выглядит производство плит из стеклокерамики. Преимущество их в легкости чистки и привлекательном внешнем виде. Стеклокерамическая поверхность плит заставит более внимательно следить за приготовлением блюд. Но в дальнейшем этот вид кухонной бытовой техники получит дальнейшее развитие и совершенствование. Заказать и купить такую плиту можно сейчас без проблем.
  5. Дополнительные функции. К дополнительным функциям газовых плит можно отнести систему газ-контроля (автоматическое отключение подачи газа при потухшем пламени), Систему электроподжига (поджиг при повороте), каталитический способ самоочистки.

Плита промышленная газовая для кухни ресторана неотьемлемый атрибут профессионализма заведения. Купить газовую плиту на сайте food-equip.com.ua
Газовая плита промышленная на кухне общепита

Выбирая газовую плиту для профессионального использования, обязательно обратите внимание на такие аспекты: доставка, установка, сервисное обслуживание и гарантийный ремонт. Если вы хотите все в комплексе, наша компания – идеальный вариант для того, чтобы купить газовую плиту в Украине.